Om Paleo Sverige
Paleo Sveriges historia
Paleo Sverige som webbplats
Andan och känslan från Facebook-gruppen Paleo Sverige och att kunna nå ut och hjälpa fler personer till bättre hälsa är anledningen till att vi som driver gruppen också ville starta en webbplats 2019. En plats för att samla allt som hör till den naturliga livsstil som Paleo är. För oss är Paleo mer än bara en kost med naturliga ingredienser och det ville vi få fram på en webbplats.
Vi har förutom recept även olika ämnen på bloggar för information och inspiration för en mer naturlig livsstil.
Från starten var vi tre stycken, och du hittar fortfarande en massa goda recept och intressanta blogginlägg från Tine Worén, men framöver är det Anne-Lie och Jessica som kommer driva Paleo Sverige framåt.
Anne-Lie Smith
Jag var med och startade Facebook-gruppen Paleo Sverige 2013 efter att ha ätit enligt Paleo sen 2012.
Jag har gjort en enorm hälsoresa och blivit frisk från sjukdomar som ME, MCS, Fibromyalgi, Hashimotos/hypotyreos och har inte längre artros, björkpollenallergi eller astma.
Detta har jag lyckats med genom kost- och livsstilsändringar och genom att åtgärda vanliga orsaker till ohälsa i min närmiljö.
Jag har gått från att vara så svårt sjuk att jag behövde ligga i ett mörkt rum hela dagarna till att nu jobba heltid och ha en aktiv fritid.
Utöver mitt intresse för hälsa, mat och receptskapande så älskar jag att göra utflykter i naturen och spendera tid vid mitt fritidshus i skogen. Jag har också ett stort intresse för design och naturmaterial som linne och ull, som jag gärna använder när jag syr, stickar och väver.
Genom åren så har jag sett väldigt många förbättra sin hälsa och jag har hjälpt några stycken på vägen med tips och råd och det är lika härligt varje gång att se svårt sjuka människor få sitt liv tillbaka igen. Förhoppningen är att den här webbplatsen ska inspirera ännu fler personer till en mer naturlig livsstil och hjälpa fler att må bättre.
Jessica Åberg
Jag är en certifierad kostrådgivare som levt en paleolitisk livsstil sedan 2013. Jag har med strikt paleo blivit symtomfri från flertalet autoimmuna sjukdomar och därför kan jag nu äta en lite mer liberal paleo.
På min fritid älskar jag att vara ute i skog och mark, jag har en liten husbil och att kunna åka till vackra och spännande platser är fantastiskt.
Golf har också blivit ett större intresse sedan pandemin då man inte fick resa så mycket.
Men min återhämtningsplats är utan tvekan mitt torp från 1800-talet, utan el och vatten.
Varför en paleolitisk livsstil?
Det är min övertygelse att ett holistiskt tänkande, en helhetsbild, är det som de flesta mår bäst av. Det innebär rörelse, gärna ute i naturen, minskande av hormonstörande ämnen i omgivningen och givetvis en inflammationshämmande kost.
Att i dagens stressade samhälle kunna prioritera sin hälsa är inte det lättaste, men jag tror på ’många bäckar små’. Att ändra lite här, skruva lite där, för att få fram det som passar just dig, just nu. Tillsammans kan vi skapa de bästa förutsättningarna.
Är du intresserad av kostrådgivning, har frågor eller bara har något som du vill dela med dig av, kontakta mig via jessica@paleosverige.se
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.