Dessert & snacks
Chokladkakor med havssalt
Chokladkakor med havssaltEn god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet. Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak. Portioner/antal/mängd: 10-12 kakorTillagningstid: 30 minuterKategori: Dessert och snacksEtikett:...
Nyttigt Halloweensnacks
Nu är det snart Halloween! Vare sig ni firar eller inte kan det vara kul att göra lite läskigt och nyttigt snacks till barnen och ha ett litet kalas med kompisarna eller bara hemma en fredag- eller lördagskväll. Eller varför inte ta med lite läskigt snacks till...
Rostade pumpakärnor
Rostade pumpakärnorHar du pumpor hemma och fått en massa kärnor du inte vet vad du ska göra med?Rosta dem! Riktigt goda med salt. Du behöver inte äta det vita höljet, du kan bita i dem så de öppnas och få ut den gröna kärnan. Portioner/antal/mängd: Beror på innehållet...
Kolaremmar
KolaremmarRiktigt goda och enkla fruktremmar som smakar kola! Kul att göra tillsammans med barnen och gott att snaska på som fredagsmys eller till lite lördagsgott! Du kan variera med olika bär och frukt.Om du använder frukt, ta ca 3 frukter för en plåt.Om du använder...
Pumpa cheesecake
Pumpa cheesecake Härlig årstid nu med så mycket fina färger och så dessa goda pumpor! Här har ni ännu ett pumparecept som även passar fint till thanksgiving, advent och jul då pumpakryddorna påminner väldigt mycket om pepparkakor. Om ni vill kan ni utesluta...
Salta kex med tre ingredienser
Salta kex med tre ingredienserEnkla, goda och spröda kex. Mums! Dessutom med endast tre ingredienser, kan det bli bättre!? Servera med diverse dipp och såser som du hittar under tillbehör. Kolla in recept på Salta kex för tips på hur du kan smaksätta kexen....
Salta kex
Salta kexVem vill inte ha riktigt goda, salta kex emellanåt!? Goda att dippa eller använda med exempelvis korvar, skinkor etc. Dessa kex fungerar även om du äter AIP kost. Smaksätta med diverse olika kryddningar: rosmarin och salt lökpulver, vitlökspulver,...
Sötpotatishummus
SötpotatishummusHärligt len och krämig i konsistensen, både söt och salt och väldigt god med lite salta kex, biscuits eller fröknäcken. Du kan byta ut sötpotatisen mot pumpa och lägga till lite pumpakryddor.Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dlTillagningstid: 30...
Mjuka pumpakakor
Mjuka pumpakakor I oktober månad svämmar sociala medier över med recept som innehåller pumpa inför bland annat Halloween. Här har ni ett till! Dessa pumpakakor är lite mjukare än vanliga kakor och påminner lite om pepparkakor. Om man vill ha dem lite hårdare får man...
Pumpa latte
Pumpa latte Det här är en riktigt god latte som värmer inte bara genom att den är varm, men att den har värmande kryddor som exempelvis kanel och muskotnöt. Perfekt så här på hösten att mysa med uppkrupen i soffan. Portioner/antal/mängd: 2 portioner Tillagningstid: 15...
Pumpapuré
PumpapuréPumpa var ingenting vi åt när jag (Tine) växte upp. Det har blivit mer och mer populärt i Sverige de senaste 10 åren. Det är fortfarande väldigt många som aldrig smakat på pumpa. Man kan göra väldigt mycket av pumpa, allt från att ugnsbaka den till att göra...
Choklad- och karamellbars
Choklad- och karamellbars Blev lite sugen på godis en helg och resultatet blev dessa goda, men otroligt söta, choklad- och karamellbars. Det är som en variant på twix, men kexet i botten är inte hårt och kolan inte lika seg.Väldigt goda dock och det blev ett par bars...
Stekta kaneläpplen
Stekta kaneläpplen Sensommar och höst finns det massor av äpplen i de svenska trädgårdarna och mycket slängs dessvärre bort. Äpplen kan ju användas till så mycket som juicer, cider, must, äppelkaka, smulpaj, vitkålssallad med äpple och salladslök, i smoothies,...
Blåbärskaka
Blåbärskaka En kaka som är lika god med som utan vaniljsås eller glass och dessutom funkar fint för alla som äter AIP. Du kan använda vilka bär du vill egentligen, även äpplen är gott att ha i kakan. Den här kakan var en utav tre som såldes på Paleofestivalen 2019 och...
Paleo twix bars
Paleo twix bars Dessa twix bars såldes på Paleofestivalen 2019 och blev väldigt populära. Nu finner ni alltså även receptet på dem här! Det är som en twix bar med kex i botten, kola och choklad, men botten är inte hård som i en twix. *I receptet nedan har lönnsirap...
Fattiga riddare
Fattiga riddareEn rätt som kan användas som frukost, mellanmål, huvudrätt, och dessert.Älskad av stora och små. Variera smaken med olika bär och frukt eller skippa kanelen och använd bara vanilj.Portioner/antal/mängd: 4 skivor brödTillagningstid: 15 minuterKategori:...
Choklad nicecream
Choklad nicecreamDet är väl ingen som missat nicecream?Krämigt och syndig glass gjord på frusen banan. Busenkelt! Här är en variant med choklad. Syndigt god. Portioner/antal/mängd: 16 glassar/portionerTillagningstid: 15 min + stå i frysen i minst 5 timmarKategori:...
Smulpaj
SmulpajEn enkel paj att slänga ihop där du kan variera bär eller frukt efter säsong, tycke och smak. På bilderna syns rabarber- och jordgubbs smulpaj. Servera med lite god vaniljglass, eller varför inte en klick med syrlig kokosyoghurt!Portioner/antal/mängd: 6-8...
Äppelkaka
ÄppelkakaDetta är en riktigt god äppelkaka som är helt fri från spannmål och mejerier. Den har jag (Tine) haft med till jobbet och bjudit på och ingen anade att den var Paleo. Det är ett gott betyg. Du kan ändra smaksättningen som du vill.Portioner/antal/mängd: 10-12...
Chokladpaj
ChokladpajEn otroligt god och krämig chokladpaj som passar till de flesta tillfällen. Du kan ändra smaken lite genom att ha i 1-2 droppar pepparmint- eller apelsin eterisk olja, några teskedar lakritspulver eller varför inte lite pepparkakskryddor till jul.Du kan byta...
Maränger
MarängerEn sötsak som egentligen inte alls ska förknippas med paleolitisk livsstil men ibland kan det vara bra att ha ett mindre nyttigt alternativ som fortfarande är ett bättre val än det som finns på marknaden idag. Njut av den som den är eller som tårtbotten,...
Bärig sommartårta
Bärig sommartårtaVad är väl mer somrigt än en härlig tårta med massor av bär på!? Den här sockerkaksbotten går att använda till andra recept, eller äta som den är.Du kan såklart ha andra fyllningar än citronkrämen, exempelvis mosad banan och jordgubbar, eller göra en...
Krämig hallonpaj
Krämig hallonpajUnderbart goda och lite smått syrliga hallon i en krämig moussepaj. Kan det bli bättre? Hallonen värms upp när man gör moussen, men om du vill att det ska koka går det också bra. Alternativt följer det här tipset på hur du kan koka och sen frysa in...
Persikopaj
PersikopajEn härligt god paj med färska persikor. En smak av sommar i en paj. Du kan också använda dig av nektariner om du vill, men persikor brukar ha en lite rundare smak. Servera med lite vispad kokosgrädde eller en god krämig vaniljglass.Portioner/antal/mängd:...
Persikosorbet med hallon
Persikosorbet med hallonSom barn var persikor och nektariner ett tecken på att nu var det verkligen sommarlov. Minnen av sandstrand med persikor, att persikor var nektariner med päls, eller med pyjamas och hur man kunde äta 3-4 persikor bara för att få äta fler än sin...
Chokladtårta med hallonmousse och ganache
Chokladtårta med hallonmousse och ganacheEn tårta rik på chokladsmak med en fluffig hallonmousse i mitten som bryter av den rika smaken av choklad. Dekorera med lite mer choklad, nötter och färska hallon. Bli inte avskräckt av att det är många moment. Hallonmoussen...
Lakritsglass med hallonsås
Lakritsglass med hallonsåsDen här krämiga lakritsglassen är verkligen en hit! Lakrits och hallon passar perfekt tillsammans, men det är även gott att servera tillsammans med en god citronkräm och med andra sorters bär. Eller varför inte tillsammans med lite kokos...
Läskande isglass med vattenmelon
Läskande isglass med vattenmelonDen här isglassen är både läskande och innehåller kokosvatten som naturligt innehåller elektrolyter. Helt enkelt den perfekta glassen en het sommardag. Glass behöver inte bara vara sött och gott, men även hjälpa dig fylla på med...
Mango islgass
Mango isglassNaturligt söt och god isglass med mango. Om du har i kokosvatten istället för vanligt vatten får du även lite elektrolyter i glassen då kokosmjölk naturligt innehåller salter. Då blir det en extra bra glass att äta på varma...
Blåbärsglass
BlåbärsglassBlåbär är fulla av antioxidanter och även otroligt gott såklart. Plocka på dig ordentligt med blåbär i sommar och gör en god blåbärsglass. Känns nästan alltid lite bättre att äta det man själv plockat eller skördat. Annars finns svenska blåbär att köpa i...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.