Dessert & snacks

Morotskaka med kardemumma

Morotskaka med kardemumma

Morotskaka med kardemummaEn enklare morotskaka som passar utmärkt precis som den är men blir lite festligare med t ex lemoncurd eller vispad kokosgrädde och färska bär. Det går att göra den sötare genom att öka mängden honung men jag gillar den så här, serveras den...

läs mer
Dadelkaramell

Dadelkaramell

DadelkaramellDadelkaramell kan användas i olika matlagning som exempelvis i pajer eller i exempelvis kakor och bars. Karamellen används i receptet för Choklad- och karamellbars. Portioner/antal/mängd: ca 4 dl Tillagningstid: 20 minuterKategori: Dessert och...

läs mer
Banoffeepaj

Banoffeepaj

Banoffeepaj En helt otroligt god paj! Denna gjorde jag (Tine) först i 2016 och det blev snabbt en favorit som återkommer här hemma. Lite olika moment med pajen, men inget som tar mer tid än att baka en tårta eller göra andra pajer egentligen. Pröva den gärna också med...

läs mer
Mördegskakor utan spannmål

Mördegskakor utan spannmål

Mördegskakor utan spannmålEn god och enkel kaka med få ingredienser som passar till alla tillfällen. Smaksätt med vanilj, kakao, lakrits, hallonpulver, blåbärspulver, kardemumma, kanel eller vad du gillar. Om du vill göra kakorna med hjärtan eller andra mönster i...

läs mer
Cashew krämost med vitlök

Cashew krämost med vitlök

Cashew krämost med vitlökMånga som äter enligt paleo saknar osten. Jag (Tine) är en av dem. Den här krämiga osten ersätter inte riktigt ost, men man får iaf en ostig smak! Det är näringsjästen som ger krämosten den ostiga smaken. Pröva gärna lite olika smaker på...

läs mer
Varma äppelskivor med rostade kokoschips

Varma äppelskivor med rostade kokoschips

Varma äppelskivor med rostade kokoschipsVarma äppelskivor med rostade kokoschips är perfekt som en snabb efterrätt eller mellanmål. Nästan lika gott som äppelpaj men betydligt snabbare och enklare att göra. Gott att servera kokosgrädde till som är smaksatt med...

läs mer
Varm choklad i kuber

Varm choklad i kuber

Varm choklad i kuberDenna varma choklad är inte bara god, den är lite kul också! Passar perfekt till barn som kanske vill "leka" lite och passar som pyssel för stora och små. Också lite festligt att bjuda ett sällskap på varm choklad i kub som de får smälta själva. De...

läs mer
Chokladmousse med guldstoft

Chokladmousse med guldstoft

Chokladmousse med guldstoftEn chokladmousse kan man äta närsomhelst på året och det kanske inte känns så spännande. Men med lite guldstoft blir det genast lite mer lyxigt! Dessutom kan man smaksätta chokladmoussen med nästan vad som helst, exempelvis lakrits eller...

läs mer
Champagnepannacotta

Champagnepannacotta

ChampagnepannacottaDen här pannacottan är verkligen en festlig variant av den vanliga vaniljpannacottan. Härlig smak från champagnen och även liiiite bubbligt från dess bubblor. Festligt vid alla tillfällen, men helt perfekt på nyårsafton! Pynta den med lite ljuvlig...

läs mer
Saffranskulor med kakaosmör

Saffranskulor med kakaosmör

Saffranskulor med kakaosmörGoda saffransbollar fulla med nyttigt fett (och riktigt mättande). Istället för bollar kan du hälla smeten i en form, låta stelna lite och skära i bitar. Du kan även ha kakao eller lakritspulver i dem istället för saffran för en helt annan...

läs mer
Nötfria chokladbollar med smak av apelsin

Nötfria chokladbollar med smak av apelsin

Chokladbollar med smak av apelsinChoklad och apelsin är en helt underbar smakkombination och det kommer fram riktigt bra i dessa chokladbollar med smak av apelsin. Passar lika bra till advent- och julfikat som till påskgodis eller nyårsdessert. De är såklart också...

läs mer
Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar Ett riktigt gott och snabbt alternativ till vanliga pepparkakor när man längtar efter den goda pepparkakssmaken! Pepparkaksbollar går betydligt snabbare att göra, innehåller färre ingredienser och är enklare att göra än...

läs mer
Ischoklad

Ischoklad

Ischoklad är snabbt och enkelt att göra och blir ju så mycket godare än köpta varianter.  Jag (Anne-Lie) har gjort ischokladen i silikonformar som går att använda om och om igen istället för engångsformar av aluminium.  Jag tycker personligen att den här varianten är...

läs mer
Lussekatter

Lussekatter

Lussekatter När man bakar inom paleo så är det svårt att få samma konsistens som om man bakar med gluten. Och det är likadant med dessa lussekatter, konsistensen är lite annorlunda men rackarns goda tycker jag att de är iallafall. Lite knepigare att baka eftersom...

läs mer
Nötfria saffransbollar

Nötfria saffransbollar

Nötfria saffransbollarVill du ha något riktigt gott till advents- och julfikat som dessutom är snabbt och enkelt att mixa ihop så är dessa saffransbollar perfekta. De är också nötfria och utan mandel så fungerar bra även för de som undviker...

läs mer
Saffranskaka

Saffranskaka

Saffranskaka Detta är en god och enkel kaka som är riktigt saftig. Man kan utesluta mandelmassan om man inte tycker om det. Ät som den är eller servera med lite vispad kokosgrädde med apelsin eller kanel eller kokosyoghurt med apelsin eller kanel....

läs mer
Mandelmassa

Mandelmassa

Mandelmassa Mandelmassa är så gott i olika bakverk och passar både till olika bakverk till påsk och jul. Här har ni en enkel variant på den traditionella mandelmassan. Portioner/antal/mängd:  Ca 2.5 dl Tillagningstid: 25 minuterKategori: TillbehörJulPåskDessert och...

läs mer
Julchoklad

Julchoklad

Julchoklad Egentligen är detta inget nytt recept utan bygger helt på receptet för Paleo Fudge Brownie. Riktigt gott till glöggmyset i advent och jul. Hoppas det ska smaka! Portioner/antal/mängd: 6 muffins eller 30-40 små rutor   Tillagningstid: 45 minuter...

läs mer
Pepparkakor – pepparkakscookies

Pepparkakor – pepparkakscookies

Pepparkakor eller cookiesVad vore hösten och julen utan pepparkakor? De här går både att göra som klassiska utkavlade och stansade pepparkakor eller som cookies, gärna med en stämpel på. Gör man dem som cookies så blir de lite segare och är lite smidigare att baka....

läs mer
Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssaltEn god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet. Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak. Portioner/antal/mängd: 10-12 kakorTillagningstid: 30 minuterKategori: Dessert och snacksEtikett:...

läs mer
Nyttigt Halloweensnacks

Nyttigt Halloweensnacks

Nu är det snart Halloween! Vare sig ni firar eller inte kan det vara kul att göra lite läskigt och nyttigt snacks till barnen och ha ett litet kalas med kompisarna eller bara hemma en fredag- eller lördagskväll. Eller varför inte ta med lite läskigt snacks till...

läs mer
Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnorHar du pumpor hemma och fått en massa kärnor du inte vet vad du ska göra med?Rosta dem! Riktigt goda med salt. Du behöver inte äta det vita höljet, du kan bita i dem så de öppnas och få ut den gröna kärnan. Portioner/antal/mängd: Beror på innehållet...

läs mer
Kolaremmar

Kolaremmar

KolaremmarRiktigt goda och enkla fruktremmar som smakar kola! Kul att göra tillsammans med barnen och gott att snaska på som fredagsmys eller till lite lördagsgott! Du kan variera med olika bär och frukt.Om du använder frukt, ta ca 3 frukter för en plåt.Om du använder...

läs mer
Pumpa cheesecake

Pumpa cheesecake

Pumpa cheesecake Härlig årstid nu med så mycket fina färger och så dessa goda pumpor! Här har ni ännu ett pumparecept som även passar fint till thanksgiving, advent och jul då pumpakryddorna påminner väldigt mycket om pepparkakor. Om ni vill kan ni utesluta...

läs mer
Salta kex med tre ingredienser

Salta kex med tre ingredienser

Salta kex med tre ingredienserEnkla, goda och spröda kex. Mums! Dessutom med endast tre ingredienser, kan det bli bättre!? Servera med diverse dipp och såser som du hittar under tillbehör. Kolla in recept på Salta kex för tips på hur du kan smaksätta kexen....

läs mer
Salta kex

Salta kex

Salta kexVem vill inte ha riktigt goda, salta kex emellanåt!? Goda att dippa eller använda med exempelvis korvar, skinkor etc. Dessa kex fungerar även om du äter AIP kost. Smaksätta med diverse olika kryddningar: rosmarin och salt lökpulver, vitlökspulver,...

läs mer
Sötpotatishummus

Sötpotatishummus

SötpotatishummusHärligt len och krämig i konsistensen, både söt och salt och väldigt god med lite salta kex, biscuits eller fröknäcken. Du kan byta ut sötpotatisen mot pumpa och lägga till lite pumpakryddor.Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dlTillagningstid: 30...

läs mer
Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor I oktober månad svämmar sociala medier över med recept som innehåller pumpa inför bland annat Halloween. Här har ni ett till! Dessa pumpakakor är lite mjukare än vanliga kakor och påminner lite om pepparkakor. Om man vill ha dem lite hårdare får man...

läs mer
Pumpa latte

Pumpa latte

Pumpa latte Det här är en riktigt god latte som värmer inte bara genom att den är varm, men att den har värmande kryddor som exempelvis kanel och muskotnöt. Perfekt så här på hösten att mysa med uppkrupen i soffan. Portioner/antal/mängd: 2 portioner Tillagningstid: 15...

läs mer
Pumpapuré

Pumpapuré

Pumpapuré Pumpa var ingenting vi åt när jag (Tine) växte upp. Det har blivit mer och mer populärt i Sverige de senaste 10 åren. Det är fortfarande väldigt många som aldrig smakat på pumpa. Man kan göra väldigt mycket av pumpa, allt från att ugnsbaka den till att göra...

läs mer

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.