Citronkräm

av 9 apr, 2019

Citronkräm

En härligt syrlig citronkräm går att använda till mycket. Man kan äta det tillsammans med lite kokosgrädde, ha det i mandelmusslor som en dessert, man kan göra syrliga citron-remmar med det eller lägga det på en god vaniljpannacotta.

Detta grundreceptet används i flera andra recept på hemsidan.

Portioner:

Tillagningstid:

20 minuter

Kategori:

Dessert & Snacks

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 4 stora ägg, rumstempererade
  • 1.5 dl kokosolja
  • Zest från 2 citroner
  • 0.5 dl honung
  • 1.5 dl färskpressad citronjuice (3-4 citroner beroende på storlek)

Gör så här:

Lägg alla ingredienser i en kastrull och sätt på medel temperatur på plattan.

Vispa medan värmen stiger och ingredienserna blandas ordentligt.

Fortsätt vispa tills det börja koka, dra då av kastrullen från plattan och ställ åt sidan.

Låt svalna något innan du häller över citronkrämen till en glasburk.

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.