Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa Kallt ute…och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines)...
Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott....
Ananasdrink

Ananasdrink

Ananasdrink Som en läskande, alkoholfri Pina Colada som passar till sommarfesten för stora och små. Vi har valt att göra en alkoholfri drink då alkohol är väldigt jobbigt för kroppen att processa. Men om du väljer alkohol i denna är det rom som traditionellt sätt...
Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i...
Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda...
Foam rolling – för lymfan

Foam rolling – för lymfan

Foam rolling – för lymfan Jag (Tine) fick diagnosen lipödem samt lymfödem hösten 2016. Det var efter ett besök hos Anders Lönedal i Töreboda. I samband med den diagnosen började jag med en hel del självvård, där andningen var absolut viktigast (läs mer om det...
Moccachino

Moccachino

Moccachino Kaffe + choklad = sant! Moccachino var något som jag (Tine) drack för första gången när jag bodde i Nya Zeeland. Jag tyckte det var den perfekta blandningen av energi och fika. Allt i ett liksom! Den här moccachino är gjord på starkt kaffe och såklart en...
Rabarberkräm

Rabarberkräm

Rabarberkräm Sommar, sol och rabarberkräm! En klassisk och enkel kräm som passar både som frukost och mellanmål och faktist även som en dessert. Få ingredienser, går snabbt att göra och smakar somrigt. Gott att servera med lite jordgubbar och kyld kokosmjölk....
Hallonsaft

Hallonsaft

Hallonsaft Det är inte alltid en saft fungerar att bara köpa då de oftast innehåller tillsatt socker, och ganska mycket socker. Men att göra saft själv behöver inte vara speciellt krångligt eller ta lång tid. Den här hallonsaften (och den här jordgubbssaften) är både...
Rabarbersill

Rabarbersill

Rabarbersill Rabarbersäsongen är här och vad passar väl bättre än en rabarbersill inför nationaldagen eller midsommarfirandet!?! Rabarbersmaken träder fram extra mycket när man kokar med den i lagen och mosar den så att det blir extra mycket smak. Om du använder...
Jordgubbssill med lime

Jordgubbssill med lime

Jordgubbssill med lime Om ni vill ha en riktigt somrig sill till nationaldagen eller midsommarbuffén så är det väl ändå en jordgubbssill med lime! Riktigt smarrigt. Istället för crème fraiche eller gräddfil som ofta används i såna här inläggningar med sill har vi...
Varm choklad

Varm choklad

Varm choklad Vad är egentligen bättre än en kopp varm choklad en kylig dag? Speciellt när man är utomhus! Perfekt att ta med sig på picknick, ut i pulkabacken, på grillturen eller ordna en god kopp när man kommer in efter en stund ute. Ett enkelt recept ni fixar på...
Korvbröd och hamburgerbröd

Korvbröd och hamburgerbröd

Korvbröd och hamburgerbröd Att ha ett härligt recept på korvbröd är nästan ett måste året runt, men kanske blir det mer påtagligt när vädret vänder och man vill spendera mer tid utomhus på vårkanten. Gå ut i skogen och grilla korv och faktist kunna unna sig ett...
Semmelpannacotta

Semmelpannacotta

Semmelpannacotta Trenden med semlor i olika tappning har verkligen exploderat! Det finns kanelbullesemlor, chokladbollesemlor, våffelsemlor, semmel-wraps och mycket mer. Här kommer också en variant för er som kanske vill pröva något annat än den traditionella semlan...
Äggtoddy

Äggtoddy

Äggtoddy Äggtoddy har inte direkt en lång tradition i Sverige, i alla fall inte i hela Sverige, det är en dryck som förnkippas med USA. Men i Sverige dricks den både på påsk och jul. Denna är alkoholfri, men vill man kan man tillsätta lite mörk rom eller whiskey....
Saftglögg

Saftglögg

Saftglögg Det är alltid bra att ha ett alternativ till barnen i advents- och juletider. Även vår vita glögg med äppelmust är bra för barn eller de som inte gillar vinsmaken. Detta blir en fyllig, lite syrlig glögg. Ha i mer sötning om du vill att glöggen ska vara...
Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style Husmanskost kan verkligen vara så himla gott! Och bara för att man äter Paleo behöver man inte göra avkall för de där gamla favoriterna. Här har ni en favorit i ny tappning för att passa Paleokosten, med goda tillbehör som egen inlagd...
Köttfärsgryta med butternutsquash

Köttfärsgryta med butternutsquash

Köttfärsgryta med butternutsquash Köttfärsgryta med butternut squash Vad sägs om en rykande färs, lite het köttfärsgryta med butternut squash serverad i en skål med en klick kokosyoghurt på? Härligt att värma sig med en kylig höst- eller vinterdag. Den här grytan är...
Benbuljong med nöt

Benbuljong med nöt

Benbuljong med nöt Benbuljong är som varma, mjuka sockor för tarmarna. Det innehåller viktiga mineraler och aminosyror, bland annat aminosyran glycin som är mycket bra för leder, slemhinnor, huden och läkande för mage och tarm. Det är också rikt på kalcium och...