Knäck

av 19 nov, 2018

Knäck

Ett riktigt klassiskt godis till advent.

Dessa knäck smakar som klassiska knäck, men innehåller inga mejerier. Perfekt, va!?

Portioner/antal/mängd:

40-50 st

Tillagningstid:

50-60 minuter

Kategori:

Dessert och snacks
Jul

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2,5 dl kokosmjölk
  • 1 dl honung
  • 1 dl kokossocker
  • 3 msk ghee (du kan också använda kokosolja)

Gör så här:

Häll alla ingredienser i en tjockbottnad gryta.

Låt allt börja koka och dra sen ner värmen så att det småputtrar. Låt det småputtra i ca 40-50 min. Rör regelbundet så det inte bränner vid.

Använd vattentestet för att se om knäcken är i den konsistens du önskar. Det kan ta lite längre tid för denna knäck att bli färdig.

När knäcken är färdig häller du upp den i små knäckformar.

Låt det svalna.
Du kan ställa ut dem om du har de möjligheterna så svalnar det fortare.

Förvara sen knäcken i kylen.

 

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.