Mugcake
Mugcake
Ett mäktigt mellanmål som tillfredställer eftermiddagens sötsug. Det här är en variant men den kan smaksättas på flera sätt.
Vill man ha lite mindre kaka så kan man fördela smeten i tre stadiga muffinsformar, annars är det just det smidiga i att laga kakan i en mugg och äta direkt ur den som är charmen med en mugcake.
Portioner:
1
Tillagningstid:
5 minuter
Kategori:
Frukost
Mellanmål
Etikett:
Paleo
Ingredienser:
- 1 ägg
- 1/2 banan
- 1 msk mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk kakao
- 1 msk kokosmjölk
- 0,5 msk honung
- 1 krm vaniljpulver
Gör så här:
Mosa bananen med en gaffel.
Vispa ihop banan, ägg, kokosmjölk och honung.
Rör i resten av ingredienserna, och ’grädda’ i mikro på full effekt i ca 2 min för kladdkakekonsistens och ca 3 min för torrare mugcake.
Servera gärna med frysta bär.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.