Omelett med kokosmjölk
Omelett med kokosmjölk
Snabbmat när den är som bäst. Det här är en av de enklaste rätterna som man kan göra. Den går dessutom att variera hur mycket som helst.
Det är perfekt sätt att bli av med rester, fyll omeletten med gårdagens middag och du har en perfekt lunch.
Portioner/antal/mängd:
1
Tillagningstid:
10 minuter
Kategori:
Frukost
Mellanmål
Etikett:
Paleo
Ingredienser:
- 3 ägg
- 2 msk kokosmjölk
- Salt och peppar
- Kokosolja att steka i
- Valfri fyllning, t ex tomat och basilika
Gör så här:
Vispa ihop äggen och kokosmjölken med lite peppar och salt.
Stek omeletten på medelvärme i kokosolja.
Lägg på smaksättning (t ex tomat och basilika eller gårdagens rester) på halva omeletten och vik över andra halvan.
Servera direkt, gärna med en grönsallad.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.