Omelett med kokosmjölk

av 13 maj, 2019

Omelett med kokosmjölk

Snabbmat när den är som bäst. Det här är en av de enklaste rätterna som man kan göra. Den går dessutom att variera hur mycket som helst.

Det är perfekt sätt att bli av med rester, fyll omeletten med gårdagens middag och du har en perfekt lunch.

Portioner/antal/mängd:

1

Tillagningstid:

10 minuter

Kategori:

Frukost
Mellanmål

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 3 ägg
  • 2 msk kokosmjölk
  • Salt och peppar
  • Kokosolja att steka i
  • Valfri fyllning, t ex tomat och basilika

Gör så här:

Vispa ihop äggen och kokosmjölken med lite peppar och salt.

Stek omeletten på medelvärme i kokosolja.

Lägg på smaksättning (t ex tomat och basilika eller gårdagens rester) på halva omeletten och vik över andra halvan.

Servera direkt, gärna med en grönsallad.

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.