Pumpa crush
Den här drycken är både god, nyttig och lite kul!
Man kan utesluta kokosmjölken om man vill och ha den i en enhetlig färg. Eller tillsätt exempelvis blåbärspulver, lingonpulver, eller blå- eller grön spirulina i kokosmjölken för lite olika, kul färger. Det tycker barn om om inte annat.
Den här drycken skapades först med tanke på ett Halloweenkalas, men funkar även till en fest för vuxna, en välkomstdrink, en god dryck till fredags- eller lördagsmyset etc.
Ni kan använda bubbelvatten eller kranvatten. Med bubbelvatten blir den mer lyxig och kul, men smakar lika bra med kranvatten.
Ingredienser:
- 6 msk pumpapuré (1.5 msk/glas)
- 2 tsk kanel (2 krm/glas)
- 1 tsk kardemumma (1 krm/glas)
- 1 tsk gurkmeja (1 krm/glas)
- 1.2 liter vatten/bubbelvatten (2 dl/glas)
- 2 dl kokosmjölk
- 2 krm vaniljpulver
- 1 tsk lönnsirap
- Is
Gör så här:
Blanda ihop kokosmjölk, lönnsirap och vaniljpulver.
Ställ in mjölken i kylen i minst 30 minuter eller i frysen i 5-10 minuter.
Blanda pumpapurén med kanel, kardemumma och gurkmeja. Häll på vatten och blanda noga.
Fyll på is i glasen. Du kan ha hela isbitar eller krossad is.
Häll över pumpadrycken. Du kan hälla drycken genom en sil om du vill få en dryck som garanterat inte har bitar i sig.
Toppa glasen med 0.5 dl kokosmjölkblandning.
Sätt i en eller ett par sugrör och det gör att kokosmjölken blandar sig lite neråt i glaset.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.