Hallonsaft
Det är inte alltid en saft fungerar att bara köpa då de oftast innehåller tillsatt socker, och ganska mycket socker. Men att göra saft själv behöver inte vara speciellt krångligt eller ta lång tid.
Den här hallonsaften (och den här jordgubbssaften) är både snabb och enkel att göra och min (Tines) dotter, som är vår största kritiker, bara älskar saften!
Vill man kan man spexa till saften med lite lime eller citron, eller varför inte lite rå vaniljpulver. Men den smakar gott som den är också.
Servera gärna välkyld med isbitar och kanske lite färska hallon.
Portioner/antal/mängd:
1.5-2 liter färdig saft
Tillagningstid:
30 minuter + 2-3 timmar att kyla ner
Ingredienser:
- 450 gram frysta hallon
- 1.5 – 2 liter vatten
- 2 msk honung (kan uteslutas)
Gör så här:
Häll upp de frysta hallonen och honung i en kastrull och tillsätt ca 0.5 dl vatten.
Låt koka upp och sedan småputtra i ca 15-20 minuter.
Häll över i en behållare genom en sil och pressa ur bären i silen för att bli av med en del av de små fröna i hallonen (gör absolut inget om du får med hallonfrön i saften).
Tillsätt resten av vattnet.
Låt svalna innan du ställer in saften i kylen för att svalna helt. Saften är godast serverad välkyld.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.