Banan- och citronglass
Det är bara så gott med lite syrliga grejer på sommaren och den här glassen är inget undantag!
Lite som en nicecream där citronen tar överhanden och ger en syrlighet som gör att kinderna drar ihop sig. Riktigt gott!
Portioner/antal/mängd:
6 glassar/portioner
Tillagningstid:
20 min + 5-24 timmar
Ingredienser:
- 2 små bananer eller 1 stor
- Rivet skal från 1 citron
- Saft från 1 citron
- 2 dl kokosmjölk
Gör så här:
Mät upp kokosmjölk i en hög behållare och lägg i bananer i mindre bitar.
Tvätta av citronen ordentligt, torka den och riv sen skalet ner bland kokosmjölk och banan.
Dela citronen på hälften och kläm ur citronsaften bland de andra ingredienserna.
Kör med stavmixern så att det blir slätt.
Häll upp i glassformar, en glassmaskin eller i en låda. Om du häller i en låda, ta ut och rör om var 30:e minut i 1.5-2 timmar.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.