Banan- och citronglass

av 27 jun, 2020

Det är bara så gott med lite syrliga grejer på sommaren och den här glassen är inget undantag!

Lite som en nicecream där citronen tar överhanden och ger en syrlighet som gör att kinderna drar ihop sig. Riktigt gott!

banan-och-citron-glass-paleo

Portioner/antal/mängd:

 6 glassar/portioner

Tillagningstid:

20 min + 5-24 timmar

Kategori:

Dessert och snacks

Etikett:

Paleo
AIP

Ingredienser:

  • 2 små bananer eller 1 stor
  • Rivet skal från 1 citron
  • Saft från 1 citron
  • 2 dl kokosmjölk

Gör så här:

Mät upp kokosmjölk i en hög behållare och lägg i bananer i mindre bitar.

Tvätta av citronen ordentligt, torka den och riv sen skalet ner bland kokosmjölk och banan.
Dela citronen på hälften och kläm ur citronsaften bland de andra ingredienserna.

Kör med stavmixern så att det blir slätt.

Häll upp i glassformar, en glassmaskin eller i en låda. Om du häller i en låda, ta ut och rör om var 30:e minut i 1.5-2 timmar.

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.