av Jessica Åberg | 30 sep, 2020 | Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo
Kanelbullar Kanelbullar Precis som med andra paleo-bakverk så är det svårt att efterlikna originalet. Här tycker jag iallafall att smaken kommer väldigt nära, även om konsistensen blir mer som en kaka. Jag använder ghee i det här receptet men det går säkert att byta...
av Tine Worén | 2 aug, 2020 | Dessert och snacks, Paleo
Paleo Ballerinakakor Paleo Ballerinakakor Ibland får man sånt där ilsug efter något speciellt och då kan det vara gött att ha ett recept att vända sig till som funkar även om man är både gluten- och mejerifri. Här är ett recept på Ballerinakakor som inte riktigt ser...
av Anne-Lie Smith | 18 jul, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Låghistamin, Midsommar, Paleo
Smulpaj på jordmandelmjöl Smulpaj på jordmandelmjöl Det här är en smulpaj som passar för de flesta även vid olika matintoleranser. Ett recept som såklart är utan spannmål, mejerier och vitt socker men också utan nötter, mandel, frön och kokos och även passar för dig...
av Tine Worén | 14 jul, 2020 | Dessert och snacks, Jul, Nyår, Paleo, Påsk
Hasselnötstryffel Hasselnötstryffel Dessa hasselnötstryfflar är verkligen syndigt goda! Krämiga och mäktiga, men i små paket blir de perfekta till eftermiddagskaffet, till lördagsfilmen eller kanske som en present på alla hjärtans dag eller godis på påsken. Rulla dem...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Paleo
Rulltårta med jordgubbssylt Rulltårta med jordgubbssylt En krämig äggröra full av bra fetter och näring som gör gott för ens tarmar och kropp. Dessutom helt underbara smaker och lätt att göra. Perfekt för en frukost och även som mellanmål. Gott att äta som en egen...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Paleo
Mjuk kaka med kokosgrädde och jordgubbar Mjuk kaka med kokosgrädde och jordgubbar Du kan äta kakan som den är, lägga chokladbitar i smeten och få mjuka kakor med choklad i, eller varför inte ha torkade bär i dem! Du kan även äta dem med smörgåspålägg, men de är lite...
av Tine Worén | 5 jul, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Tillbehör
Jordgubbssylt med gelatin Jordgubbssylt med gelatin I vanliga fallbrukar jag (Tine) bara koka bär och så får vi en “sylt”. Men ska man använda sylten till bakverk kan man ibland behöva göra lite mer med dem. Speciellt med jordubbar som kan bli lite...
av Tine Worén | 27 jun, 2020 | Dessert och snacks, Mellanmål, Paleo
Smoothieglass med rabarber och jordgubbar Smoothieglass med rabarber och jordgubbar Egentligen kan du ha nästan precis vad som helst i en smoothieglass precis som när du gör en egen smoothie. Smoothieglass passar perfekt som mellanmål i sommarvärmen så att du eller...
av Tine Worén | 27 jun, 2020 | Dessert och snacks, Paleo
Banan- och citronglass Banan- och citronglass Det är bara så gott med lite syrliga grejer på sommaren och den här glassen är inget undantag! Lite som en nicecream, men citronen tar överhanden och ger en syrlighet som gör att kinderna drar ihop sig. Riktigt gott!...
av Anne-Lie Smith | 27 jun, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Frukost, Mellanmål, Paleo
Blåbärspannacotta – åtta portioner Blåbärspannacotta – åtta portioner Pannacotta till frukost? Istället för att göra smoothie till frukost varje morgon kan man göra pannacotta så att det räcker för en hel vecka. Detta recept ger ca 8 dl pannacotta och äter...
av Anne-Lie Smith | 27 jun, 2020 | Dessert och snacks, Paleo
Snabb chokladglass med chokladsås Snabb chokladglass med chokladsås En väldigt snabb och enkel glass att göra bara du har skivade frusna bananer hemma. Alltså är skivade bananer alltid bra att ha i frysen! Chokladsåsen som också den är snabb och enkel att göra stelnar...
av Tine Worén | 7 jun, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Paleo
Citronpannacotta med sommarbär Citronpannacotta med sommarbär En syrlig och krämig pannacotta går hem på de flesta tillställningar. Passar till allt! Gott att pynta med somriga bär från trädgården på midsommarfesten, eller gör en got rabarberkompott och servera med...
av Tine Worén | 1 jun, 2020 | Dessert och snacks, Midsommar, Paleo
Mandelmusslor med citronkräm Mandelmusslor med citronkräm Mmm…riktigt goda mandelmusslor med syrlig citronkräm! Passar fint att fylla dem med i princip vad som helst. Varför inte lite rabarberkompott eller stekta kaneläpplen och kokosgrädde, eller nån god sylt....
av Anne-Lie Smith | 19 apr, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Frukost, Mellanmål, Paleo
Hallonpannacotta Hallonpannacotta Pannacotta är så enkelt att göra och blir väldigt gott. I det här receptet får pannacottan smak av hallon men det går ju såklart att variera med andra bär och smaker.Riktigt gott blir det också att blanda i lite lakritspulver i denna...
av Jessica Åberg | 4 apr, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Morotskaka med kardemumma Morotskaka med kardemumma En enklare morotskaka som passar utmärkt precis som den är men blir lite festligare med t ex lemoncurd eller vispad kokosgrädde och färska bär. Det går att göra den sötare genom att öka mängden honung men jag gillar...
av Tine Worén | 25 mar, 2020 | Dessert och snacks, Paleo
Dadelkaramell Dadelkaramell Dadelkaramell kan användas i olika matlagning som exempelvis i pajer eller i exempelvis kakor och bars. Karamellen används i receptet för Choklad- och karamellbars. Portioner/antal/mängd: ca 4 dl Tillagningstid: 20 minuter Kategori: Dessert...
av Tine Worén | 25 mar, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Banoffeepaj Banoffeepaj En helt otroligt god paj! Denna gjorde jag (Tine) först i 2016 och det blev snabbt en favorit som återkommer här hemma. Lite olika moment med pajen, men inget som tar mer tid än att baka en tårta eller göra andra pajer egentligen. Pröva den...
av Tine Worén | 13 feb, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Mördegskakor utan spannmål Mördegskakor utan spannmål En god och enkel kaka med få ingredienser som passar till alla tillfällen. Smaksätt med vanilj, kakao, lakrits, hallonpulver, blåbärspulver, kardemumma, kanel eller vad du gillar. Om du vill göra kakorna med...
av Tine Worén | 31 jan, 2020 | Dessert och snacks, Paleo, Tillbehör
Cashew krämost med vitlök Cashew krämost med vitlök Många som äter enligt paleo saknar osten. Jag (Tine) är en av dem. Den här krämiga osten ersätter inte riktigt ost, men man får iaf en ostig smak! Det är näringsjästen som ger krämosten den ostiga smaken. Pröva gärna...
av Anne-Lie Smith | 19 jan, 2020 | AIP, Dessert och snacks, Låghistamin, Mellanmål, Paleo
Varma äppelskivor med rostade kokoschips Varma äppelskivor med rostade kokoschips Varma äppelskivor med rostade kokoschips är perfekt som en snabb efterrätt eller mellanmål. Nästan lika gott som äppelpaj men betydligt snabbare och enklare att göra. Gott att servera...
