Blåbärs- och kokosgröt

av 3 jan, 2020

Blåbärs- och kokosgröt

En god och mättande gröt som innehåller massor av nyttigheter. Inte mist vitamin C från blåbären.

Gott till frukost, eller varför inte lunch eller middag.

Portioner/antal/mängd:

1 portion

Tillagningstid:

15 minuter

Kategori:

Frukost

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk mandelmjöl
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl blåbär
  • En nypa vaniljpulver

Gör så här:

Mät upp allt i en kastrull och sätt på medium värme.

Rör i kastrullen hela tiden tills gröten fått önskad konsistens.

Servera med lite kokosmjölk, blåbär och hallon eller annat du önskar.

Flera recept

Krämig zucchinisallad

Krämig zucchinisallad

Krämig zucchinisalladEn zucchinisallad som får sin krämighet av aioli, lite syrlighet av kokosyoghurt och smaker av senap, purjolök, gräslök och persilja. Det här är en variant på potatissallad men går såklart att göra det här receptet med kokt kall potatis istället...

Sötpotatisfries

Sötpotatisfries

Sötpotatisfries De är krispiga och goda och passar både som tillbehör till exempelvis till en god hamburgare eller stek, eller goda som de är med lite olika dipp till. smarrigt värre! De olika såserna på bilden är en aioli, en guacamole och en tacosalsa. ...

Sötpotatisnachos

Sötpotatisnachos

SötpotatisnachosVem behöver majschips när det finns sötpotatischips! En riktigt härlig, god och färgstark rätt som passar fint både till fredagsmyset och middagsbjudningen. Om du inte vill göra egna sötpotatis "chips" kan du köpa rotfruktschips i butiken, men de blir...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.