Blåbärs- och kokosgröt

av 3 jan, 2020

En god och mättande gröt som går snabbt att röra ihop och som innehåller massor av nyttigheter. Inte minst vitamin C från blåbären.

 

Portioner/antal/mängd:

1 portion

Tillagningstid:

15 minuter

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk mandelmjöl
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl blåbär
  • En nypa vaniljpulver

Gör så här:

Mät upp allt i en kastrull och sätt på medium värme.

Rör i kastrullen hela tiden tills gröten fått önskad konsistens.

Servera med lite kokosmjölk, blåbär och hallon eller annat du önskar.

Flera recept

Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa

Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens.  Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.