Blåbärs- och kokosgröt

av 3 jan, 2020

Blåbärs- och kokosgröt

En god och mättande gröt som innehåller massor av nyttigheter. Inte mist vitamin C från blåbären.

Gott till frukost, eller varför inte lunch eller middag.

Portioner/antal/mängd:

1 portion

Tillagningstid:

15 minuter

Kategori:

Frukost

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk mandelmjöl
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl blåbär
  • En nypa vaniljpulver

Gör så här:

Mät upp allt i en kastrull och sätt på medium värme.

Rör i kastrullen hela tiden tills gröten fått önskad konsistens.

Servera med lite kokosmjölk, blåbär och hallon eller annat du önskar.

Flera recept

Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style Husmanskost kan verkligen vara så himla gott! Och bara för att man äter Paleo behöver man inte göra avkall för de där gamla favoriterna. Här har ni en favorit i ny tappning för att passa Paleokosten, med goda tillbehör som egen inlagd...

Köttfärsgryta med butternut squash

Köttfärsgryta med butternut squash

Köttfärsgryta med butternut squashVad sägs om en rykande färs, lite het köttfärsgryta med butternut squash serverad i en skål med en klick kokosyoghurt på? Härligt att värma sig med en kylig höst- eller vinterdag. Den här grytan är den perfekta "tröstmåltiden", en sån...

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokos

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokos

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokosDet är främst säsong för anka under senhösten i Sverige, men du hittar det ofta året runt i butikerna. Oftast fryst, inte färsk. Det är en trevlig smak på anka som blir lite mer åt vilt än den klassiska...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.