Blomkålsris med kokos
Blomkålsris med kokos
Blomkålsris har blivit såpass populärt att man nu kan köpa det färdigt i påse i de flesta affärerna. Supersmidigt om man har lite tid, men det blir dyrare kilopris än att göra riset själv. Speciellt när blomkål är i säsong och väldigt billigt.
För recept på hur man gör ett enkelt blomkålsris, klicka här.
Portioner:
4
Tillagningstid:
10 minuter
Kategori:
Sidorätt
Etikett:
Paleo
AIP
Låghistamin
Ingredienser:
- 300 g blomkålsris (5 dl)
- 4 msk coconut milk
- 1 dl riven kokos
- 2 msk kokosolja
Gör så här:
Smält kokosoljan.
Ha i riset, rör runt och stek i nån minut.
Ha i kokosmjölken och den rivna kokosen, rör om och stek i 3-4 minuter.
Håll upp i en skål, dekorera med lite persilja eller koriander (eller inget).
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.