Choklad
Ett bra grundrecept på choklad utan tillsatser, mejerier och vitt socker.
Du kan smaksätta chokladen med bland annat:
- Apelsin och mandel (apelsinskal och juice samt hackade mandlar)
- Mint (pepparmint essentiell olja – ett par droppar)
- Chili (tillsätt chiliflakes och kanske lite cayenne peppar)
- Lakrits (lakritspulver och havssalt)
Portioner:
–
Tillagningstid:
15 minuter + några timmar i kylen
Ingredienser:
- 200 g kakaosmör
- 3 dl kakao
- 4-5 msk kokosolja
- 3 msk honung eller kokossocker
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull och smält på låg värme. Se till att allt blandas noggrannt.
Ha i eventuell smaksättning.
Häll chokladen i chokladformar och låt dem stå i kylen tills de stelnat.
Alternativt häll upp i en större form. Låt nästan stelna helt i kylen och skär sen till chokladen i bitar. Ställ in i kylen tills det stelnat helt.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.