Glögg

av 13 nov, 2018

Glögg är en naturlig del av advent och jul.
En lika stor självklarhet som julskinkan.

Denna glögg är gjord på vin. Kokar du glöggen tillräckligt länge blir den nästintill alkoholfri.

För helt alkoholfria alternativ har vi den vita glöggen och saftglögg.

Pröva gärna att göra en glöggsangria med denna glögg som bas.

Portioner/antal/mängd:

1 liter

Tillagningstid:

20 minuter

Kategori:

Jul

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 5 dl vatten
  • 1 kanelstång
  • 15 hela nejlikor
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk kardemumma
  • 500 ml natur-rödvin
  • 2 msk kokossocker eller honung (kan uteslutas)

Gör så här:

Häll vatten och kryddor i en kastrull, låt det koka upp och sen sjuda i ca 15 min.

Häll vattnet genom en sil till en annan kastrull.

Tillsätt vinet och sötning.

Värm upp glöggen men låt den inte stå på spisen för länge om du inte vill koka bort alkoholen. 


Flera recept

Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa

Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.