Paleo

Julchoklad

Julchoklad

Julchoklad Egentligen är detta inget nytt recept utan bygger helt på receptet för Paleo Fudge Brownie. Riktigt gott till glöggmyset i advent och jul. Hoppas det ska smaka! Portioner/antal/mängd: 6 muffins eller 30-40 små rutor   Tillagningstid: 45 minuter...

läs mer
Pepparkakor – pepparkakscookies

Pepparkakor – pepparkakscookies

Pepparkakor eller cookiesVad vore hösten och julen utan pepparkakor? De här går både att göra som klassiska utkavlade och stansade pepparkakor eller som cookies, gärna med en stämpel på. Gör man dem som cookies så blir de lite segare och är lite smidigare att baka....

läs mer
Baconsallad

Baconsallad

Baconsallad Den här salladen är både lite knaprig och krämig och otroligt god! Passar som både frukost, lunch och middag och är en sallad låg på kolhydrater och hög i fett för den som vill ha en lite mer ketogen sallad. Portioner/antal/mängd: 1Tillagningstid: 20...

läs mer
Vörtbröd med russin

Vörtbröd med russin

Saftigt vörtbrödVad vore julen utan ett vörtbröd till julskinkan?  Det här brödet smakar verkligen jul, det är saftigt och passar jättebra med en god, hemgjord senap på. Många ingredienser men ganska enkelt att göra.Portioner/antal/mängd: 1 limpaTillagningstid: 60...

läs mer
Helstekt entrecôte

Helstekt entrecôte

Helstekt entrecôteEntrecôte är en riktigt smakrik bit kött som har en hel del insprängt fett.Den kan både stekas, grillas och stekas hel i ugnen. Då entrecôte är en ädeldetalj på djuret så tar inte tillagningen speciellt lång tid heller. Ta gärna fram köttet en stund...

läs mer
Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssaltEn god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet. Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak. Portioner/antal/mängd: 10-12 kakorTillagningstid: 30 minuterKategori: Dessert och snacksEtikett:...

läs mer
Pumparisotto med blomkålsris

Pumparisotto med blomkålsris

Pumparisotto med blomkålsrisDen här risotton är så härligt krämig och god, men med lite motstånd av blomkålsriset så att allt inte bara blir en puré. Den är lite söt från pumpan och kokosmjölken, men baconet tillför sälta och de torkade tranbären tillför en härlig...

läs mer
Spaghettipumpa

Spaghettipumpa

SpaghettipumpaEn god och annorlunda pumpa där man kan låtsas att man äter spaghetti. Kan det egentligen bli bättre?! Tiden i ugnen beror dels på din ugn, men också hur mjuk du vill ha din pumpa. Enligt receptet nedan blir pumpan al dente. Låt den stå inne lämgre om du...

läs mer
Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnor

Rostade pumpakärnorHar du pumpor hemma och fått en massa kärnor du inte vet vad du ska göra med?Rosta dem! Riktigt goda med salt. Du behöver inte äta det vita höljet, du kan bita i dem så de öppnas och få ut den gröna kärnan. Portioner/antal/mängd: Beror på innehållet...

läs mer
Pumpakryddor

Pumpakryddor

PumpakryddorPumpakrydda är nog inte ett så vanligt koncept i Sverige, men i exempelvis USA kan man köpa färdiga pumpakryddor i affären, liksom vi köper färdiga glöggkryddor eller pepparkakskryddor. Här har ni i alla fall pumpakrydda som ni antingen kan använda till...

läs mer
Kolaremmar

Kolaremmar

KolaremmarRiktigt goda och enkla fruktremmar som smakar kola! Kul att göra tillsammans med barnen och gott att snaska på som fredagsmys eller till lite lördagsgott! Du kan variera med olika bär och frukt.Om du använder frukt, ta ca 3 frukter för en plåt.Om du använder...

läs mer
Gelé

Gelé

GeléGelé är riktigt gott till en stek och en krämig gräddsås med kokos. Ta de bär du tycker om. På bilden syns svartvinbärsgelé och nedan ser ni röda vinbärsgelé med äpple i som sötning vilket gör att den blir lite mer grumlig. 1 tsk gelatinpulver motsvarar ungefär 2...

läs mer
Pumpa cheesecake

Pumpa cheesecake

Pumpa cheesecake Härlig årstid nu med så mycket fina färger och så dessa goda pumpor! Här har ni ännu ett pumparecept som även passar fint till thanksgiving, advent och jul då pumpakryddorna påminner väldigt mycket om pepparkakor. Om ni vill kan ni utesluta...

läs mer
Sötpotatisgnocchi

Sötpotatisgnocchi

Sötpotatisgnocchi Smakar riktigt gott och med tomatsåsen blir den riktigt lyxig. Man kan alltid ha lite bacon, räkor, oliver, köttrester eller annat i tomatsåsen för att göra den ännu matigare.Eller servera med en köttfärssås eller med goda köttbullar.Också goda med...

läs mer
Ugnsrostad pumpa med kål

Ugnsrostad pumpa med kål

Ugnsrostad pumpa med kålEn härligt matig sallad med både tillagade och råa grönsaker för extra textur och smak. I receptet används pumpan Crown Prince, men du kan ta vilken pumpa du vill och tycker om. Läs gärna inlägget om de vanligaste pumporna i Sverige för lite...

läs mer
Granola

Granola

Granola En riktigt god granola som passar fint till lite kokosyoghurt eller i en smoothie. Du kan lägga till andra frön eller nötter, torkad frukt och bär eller krydda granolan med exempelvis kanel och/eller kardemumma. Portioner/antal/mängd: ca 1 liter...

läs mer
Salta kex med tre ingredienser

Salta kex med tre ingredienser

Salta kex med tre ingredienserEnkla, goda och spröda kex. Mums! Dessutom med endast tre ingredienser, kan det bli bättre!? Servera med diverse dipp och såser som du hittar under tillbehör. Kolla in recept på Salta kex för tips på hur du kan smaksätta kexen....

läs mer
Salta kex

Salta kex

Salta kexVem vill inte ha riktigt goda, salta kex emellanåt!? Goda att dippa eller använda med exempelvis korvar, skinkor etc. Dessa kex fungerar även om du äter AIP kost. Smaksätta med diverse olika kryddningar: rosmarin och salt lökpulver, vitlökspulver,...

läs mer
Sötpotatishummus

Sötpotatishummus

SötpotatishummusHärligt len och krämig i konsistensen, både söt och salt och väldigt god med lite salta kex, biscuits eller fröknäcken. Du kan byta ut sötpotatisen mot pumpa och lägga till lite pumpakryddor.Portioner/antal/mängd: ca 2.5 dlTillagningstid: 30...

läs mer
Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor I oktober månad svämmar sociala medier över med recept som innehåller pumpa inför bland annat Halloween. Här har ni ett till! Dessa pumpakakor är lite mjukare än vanliga kakor och påminner lite om pepparkakor. Om man vill ha dem lite hårdare får man...

läs mer
Pumpa- och pak choisallad med sesamvinaigrette

Pumpa- och pak choisallad med sesamvinaigrette

Pumpa- och pak choisallad med sesamvinegretteDen här salladen har lite japanska smaker och passar fint till exempelvis lite biffstrimlor i en god chili och ingefärsmarinad eller till laxfärsbiffar och spara lite av marinaden till salladen att doppa fiskburgarna i. Du...

läs mer
Pumpa latte

Pumpa latte

Pumpa latte Det här är en riktigt god latte som värmer inte bara genom att den är varm, men att den har värmande kryddor som exempelvis kanel och muskotnöt. Perfekt så här på hösten att mysa med uppkrupen i soffan. Portioner/antal/mängd: 2 portioner Tillagningstid: 15...

läs mer
Helstekt örtkyckling

Helstekt örtkyckling

Helstekt örtkycklingHelstekt kyckling blir så väldigt gott och saftigt och så är det en relativt snabb middag. Benen använder du enkelt till en god kycklingbuljong sen! För att det ska gå lite snabbare och att kycklingen ska stekas lite mer jämnt tar vi bort ryggraden...

läs mer
Pumpapuré

Pumpapuré

PumpapuréPumpa var ingenting vi åt när jag (Tine) växte upp. Det har blivit mer och mer populärt i Sverige de senaste 10 åren. Det är fortfarande väldigt många som aldrig smakat på pumpa. Man kan göra väldigt mycket av pumpa, allt från att ugnsbaka den till att göra...

läs mer
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Fiskgratäng Härligt god vit fisk, syrlighet från kokosyoghurt, lite hetta och medelhavssmaker. Fänkålen ger det hela en riktigt intressant smak. Servera med blomkålsris eller lite grönsallad. Portioner/antal/mängd: 2 Tillagningstid: 30 minuter Kategori: Huvudrätt...

läs mer
Choklad- och karamellbars

Choklad- och karamellbars

Choklad- och karamellbars Blev lite sugen på godis en helg och resultatet blev dessa goda, men otroligt söta, choklad- och karamellbars. Det är som en variant på twix, men kexet i botten är inte hårt och kolan inte lika seg.Väldigt goda dock och det blev ett par bars...

läs mer
Krispiga ugnsrostade kycklinglårfiléer

Krispiga ugnsrostade kycklinglårfiléer

Krispiga ugnsrostade kycklinglårfiléer Krispigt yttre och riktigt saftigt inre...låter gott va? Det är precis vad man får av dessa lårkycklingfiléer i ugn. Jag vet inte med er, men kycklingbröstfiléer kan bli lite torra. Det problemet har jag aldrig haft med...

läs mer
Högrevsgryta med kokosyoghurt

Högrevsgryta med kokosyoghurt

Högrevsgryta med kokosyoghurtEn riktigt god gryta med högrev som blir lite syrlig av kokosyoghurt. Grytan är ganska stark, men du kan såklart utesluta chilifrukten och dra ner på mängden sriracha för att minska styrkan på den. En god, värmande gryta för kallare...

läs mer
Stekta kaneläpplen

Stekta kaneläpplen

Stekta kaneläpplen Sensommar och höst finns det massor av äpplen i de svenska trädgårdarna och mycket slängs dessvärre bort. Äpplen kan ju användas till så mycket som juicer, cider, must, äppelkaka, smulpaj, vitkålssallad med äpple och salladslök, i smoothies,...

läs mer
Höstgryta med köttfärs

Höstgryta med köttfärs

Höstgryta med köttfärsNu börjar höstens vindar blåsa och då är det gott att äta lite grytor med djupare, rikare smaker. Gärna något som kokat ett bra tag så att smakerna kommer fram. Servera med lite vitkål stekt med ghee, vitkålssallad med äpple och salladslök, eller...

läs mer

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.