Grillad Pak Choi

av 6 jul, 2019

Grillad Pak Choi

En enkel sidorätt till det grillade i sommar.

Försök att lägg pak choi så att den gröna delen hamnar lite utanför den varmaste delen av grillen annars blir den för grillad.

Den kan även göras i ugnen.
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg pak choi på bakplåtspapper på en plåt alternativt på ett galler med plåt under. Pensla på marinad och in i ugnen i ett par minuter, vänd och in i ugnen ett par minuter till.

Portioner/antal/mängd:

2-4 portioner

Tillagningstid:

15 minuter

Kategori:

Sidorätt

Etikett:

Paleo
AIP
Låghistamin

Ingredienser:

  • 1-2 Pak Choi
  • 1 dl olivolja
  • 1 vitlöksklyfta
  • Salt
  • Peppar (uteslut vid AIP och låghistamin)
  • Paprikapulver (uteslut vid AIP och låghistamin)

Gör så här:

Skär botten av din Pak Choi. Ta av bladen och skölj dem. Låt de torka lite på en kökshandduk.

Blanda olivolja, pressad vitlök och kryddor.

Sätt igång grillen.
När kött eller annat är nästan färdigt, lägg på Pak Choi och pensla på marinaden.
Vänd efter nån minut och pensla på mer marinad och grilla i ett par minuter.

Lägg Pak Choi ifrån glöden i ett par minuter till.

Försök att lägg pak choi så att den gröna delen hamnar lite utanför den varmaste delen av grillen annars blir den gör grillad.

Man kan pensla på mer marinad precis innan man ska äta.

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.