Kall immunboostarsoppa

Kall immunboostarsoppa

Kall immunboostarsoppa Kall immunboostarsopppa Detta är en god och nyttig soppa för immunförsvaret! Riktigt god med smaker från ingefära, gurkmeja, vitlök, citron med mera. Under förkylningstider, ta en daglig shot av jamu och toppa med en lunch eller ett mellanmål av...
Mos på matpumpa/vintersquash

Mos på matpumpa/vintersquash

Mos på matpumpa/vintersquash Mos på matpumpa/vintersquash Mos på matpumpa blir gudomligt gott och passar utmärkt som sidorätt till ett flertal olika rätter. Moset kan göras på olika sorters matpumpa som tex butternutsquash som brukar finnas i de större...
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Gratinerad hummer Gratinerad hummer Vill man ha en lyxig förrätt eller sidorätt så är det detta man ska servera. Väldigt gott tillsammans med en syrlig sås som citron- och basilikasås. Eller skippa vitlöken i gratineringen och servera med en god vitlökssås. En härlig...
Kallrökt lax med basilikamajonnäs

Kallrökt lax med basilikamajonnäs

Kallrökt lax med basilikamajonnäs Kallrökt lax med basilikamajonnäs Detta är en mycket god rätt som passar fint som förrätt, eller som ett komplement i en tapas-middag. Den syrliga smaken av citrus passar perfekt med basilikan och den rökta smaken av laxen. Passar...
Gravad lax med saffran och apelsin

Gravad lax med saffran och apelsin

Gravad lax med saffran och apelsin Gravad lax med saffran och apelsin För många hör gravad lax till julen och det finns en uppsjö av recept därute. Vanligtvis är det socker i recepten, men i det här receptet används honung istället. Du kan också riva två svenska...
Pumparisotto med blomkålsris

Pumparisotto med blomkålsris

Pumparisotto med blomkålsris Pumparisotto med blomkålsris Den här risotton är så härligt krämig och god, men med lite motstånd av blomkålsriset så att allt inte bara blir en puré. Den är lite söt från pumpan och kokosmjölken, men baconet tillför sälta och de torkade...
Spaghettipumpa

Spaghettipumpa

Spaghettipumpa Spaghettipumpa En god och annorlunda pumpa där man kan låtsas att man äter spaghetti. Kan det egentligen bli bättre?! Tiden i ugnen beror dels på din ugn, men också hur mjuk du vill ha din pumpa. Enligt receptet nedan blir pumpan al dente. Låt den stå...
Pumpa- och pak choisallad med sesamvinaigrette

Pumpa- och pak choisallad med sesamvinaigrette

Pumpa- och pak choisallad med sesamvinaigrette Pumpa- och pak choisallad med sesamvinegrette Den här salladen har lite japanska smaker och passar fint till exempelvis lite biffstrimlor i en god chili och ingefärsmarinad eller till laxfärsbiffar och spara lite av...
Tomatpaj med basilika

Tomatpaj med basilika

Tomatpaj med basilika Tomatpaj En matig paj som passar fint som den är eller som sidorätt till exempel till grillat eller en god köttfärssås eller pannbiffar. Man kan äta den med eller utan en god sås och kall sallad till. Portioner/antal/mängd: 4-6 portioner...
Rå fänkålssallad

Rå fänkålssallad

Rå fänkålssallad Rå fänkålssallad Ett enkelt och snabbt tillbehör till grillat i sommar. Riktigt fräsch sallad. Portioner/antal/mängd: 4 portioner Tillagningstid: 10 minuter + 15-30 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 1 stor fänkål + dillen på...
Hel kronärtskocka i ugn

Hel kronärtskocka i ugn

Hel kronärtskocka i ugn Hel kronärtskocka i ugn Supergott med kronärtskocka till lunch, middag eller som en sidorätt till annat gott på matbordet. Du kan dippa i lite god aioli, saffransaioli eller kanske lite olja eller smält ghee med olika örter i. Riktigt smaskigt...
Nektariner i timjandressing

Nektariner i timjandressing

Nektariner i timjandressing Nektariner i timjandressing Det är lätt att ens nektariner blir övermogna på sommaren. Då är det ju tur att man kan göra andra goda saker med dem. En riktigt god  “sallad” till exempel som passar riktigt fint till grillat i...
Vitkål stekt i ghee

Vitkål stekt i ghee

Vitkål stekt i ghee Vitkål stekt i ghee Det här är ett riktigt gott tillbehör till allt möjligt, men exempelvis köttbullar/pannbiffar, köttfärsås, en god köttbit, en stekt fiskbit eller vad som helst egentligen. Ändra kryddningen efter egen smak och behag....
Klassisk inlagd sill

Klassisk inlagd sill

Klassisk inlagd sill Klassisk inlagd sill En god och klassisk sillinläggning med smaker som lagerblad och rödlök. Kolla gärna in recepten på Glöggsill och Sommarsill med tre sorters peppar också. Portioner/antal/mängd: 420 gram sill Tillagningstid: 45 minuter – låt...
Rödbetspicklade djävulsägg

Rödbetspicklade djävulsägg

Rödbetspicklade djävulsägg Picklade djävulsägg Picklade ägg, kan det verkligen vara gott?Ja, faktum är att det är riktigt gott! Och så blir det så fint också. Perfekt att ha på påsk-, eller midsommarbuffén, men också gott att ha i kylen som ett snabbt snacks! Då...
Vitkålssallad med äpple och salladslök

Vitkålssallad med äpple och salladslök

Vitkålssallad med äpple och salladslök Vitkålssallad med äpple och salladslök Den här vitkålssalladen kan man ha både som en sidorätt eller som ett tillbehör. Jag tycker att den är så fräsch och mättande att man inte behöver något mer till det valda proteinet men den...