Hemmagjord choklad
Hemmagjord choklad
Ett härligt grundrecept på en choklad utan tillsatser.
Du kan smaksätta chokladen med bland annat:
- Apelsin och mandel (apelsinskal och juice samt hackade mandlar)
- Mint (pepparmint essentiell olja – ett par droppar)
- Chili (tillsätt chiliflakes och kanske lite cayenne peppar)
- Lakrits (lakritspulver och havssalt)
Ingredienser:
- 200 g kakaosmör
- 3 dl kakao
- 4-5 msk kokosolja
- 3 msk honung
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en kastrull och smält på låg värme. Se till att allt blandas noggrannt.
Ha i eventuell smaksättning.
Häll chokladen i chokladformar och låt dem stå i kylen tills de stelnat.
Alternativt häll upp i en större form. Låt nästan stelna helt i kylen och skär sen till chokladen i bitar. Ställ in i kylen tills det stelnat helt.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.