Hemmagjord choklad

av 9 apr, 2019

Hemmagjord choklad

Ett härligt grundrecept på en choklad utan tillsatser.

Du kan smaksätta chokladen med bland annat:

  • Apelsin och mandel (apelsinskal och juice samt hackade mandlar)
  • Mint (pepparmint essentiell olja – ett par droppar)
  • Chili (tillsätt chiliflakes och kanske lite cayenne peppar)
  • Lakrits (lakritspulver och havssalt)

Portioner:

Tillagningstid:

15 minuter + några timmar i kylen

Kategori:

Dessert

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 200 g kakaosmör
  • 3 dl kakao
  • 4-5 msk kokosolja
  • 3 msk honung

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en kastrull och smält på låg värme. Se till att allt blandas noggrannt.
Ha i eventuell smaksättning.

Häll chokladen i chokladformar och låt dem stå i kylen tills de stelnat.
Alternativt häll upp i en större form. Låt nästan stelna helt i kylen och skär sen till chokladen i bitar. Ställ in i kylen tills det stelnat helt.

 

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.