Het gurka- och basilikasallad
En sallad med hetta av chili som passar fint ihop med gurka och basilika. Väldigt gott till grillat men passar också bra till annat.
Ett tips är att slänga ner lite kyckling, tonfisk eller ägg för att skapa en matigare sallad.
Portioner:
–
Tillagningstid:
20 minuter
Ingredienser:
- 2 msk olivolja
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 0.5 tsk färsk riven ingefära
- Juice från en halv lime
- 0.5 tsk honung
- 0.5 tsk chili flakes eller färsk hackad chili
- 1 gurka halverad. Skrapa ur fröna och skiva sedan
- 1 röd paprika
- 1 msk finhackad rödlök
- 0.5 dl riven färsk basilika
Gör så här:
Blanda vinäger, olja, chili, ingefära och honung.
Skiva gurka och paprika och lägg i en skål. Tillsätt rödlöken, basilikan och dressingen och blanda väl.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.