Korvgryta
Korvgryta
Det finns korv och så finns det korv.
När vi ska äta korv letar vi alltid efter korv med över 85% kötthalt. Och så ser vi på att resten av ingredienserna är så rena som möjligt. Det går att få tag i bra korv, men man får leta lite.
Den här rätten går verkligen hem hos barn, men även vuxna och är en snabb och god vardagsrätt när man har lite ont om tid.
Riktigt gott med zoodles till.
Portioner:
4
Tillagningstid:
20 minuter
Kategori:
Huvudrätt
Etikett:
Paleo
Barnanpassat
Ingredienser:
- 4-6 korvar
- 140 gram bacon
- 1 lök
- 1 röd paprika
- 250 g passerade tomater
- 150 ml kokosmjölk
- Smoked paprika pulver
- Oregano
- Salt och peppar
- Kokosolja eller ghee att steka i
Gör så här:
Skär korven i lagom stora bitar beroende på åldern på ditt barn. Skär baconet i mindre bitar.
Finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar.
Stek på baconet tills det börjar få färg, tillsätt sen löken och korven och stek lite till.
Ha i de passerade tomaterna, kokosmjölken och alla kryddor och låt det hela småputtra en stund så det tjocknar.
Ha i paprikan mot slutet och låt den puttra med en liten stund i grytan.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.