Paleo twix bars
Dessa twix bars såldes på Paleofestivalen 2019 och blev väldigt populära. Inte så konstigt för de är verkligen supergoda!
Det är som en twix bar med kex i botten, kola och choklad, men botten är inte hård som i en twix.
Portioner/antal/mängd:
16 bars
Tillagningstid:
45 minuter + 2-3 timmar i kylen
Ingredienser:
Botten
- 5 dl mandelmjöl
- 2 msk kokosmjöl
- 1 tsk rå vaniljpulver
- 80 ml kokosolja
- 0.5 dl lönnsirap
Karamell
- 1.5 dl mandelsmör
- 0.5 dl smält kokosolja
- 2 msk lönnsirap
- 1 krm Himalayasalt
- 1 tsk rå vaniljpulver
Chokladöverdrag
- 0.5 dl smält kokosolja
- 0.5 dl kakao
- 2 msk lönnsirap
- 1 krm salt
Gör så här:
Botten
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla ingredienser i en bunke.
Ta fram en ugnssäker form och ha lite olivolja i formen och gnugga runt. Lägg sen i ett bakplåtspapper som då fastnar lättare pga oljan.
Häll i smeten och tryck ut den ordentligt i formen.
In i ugnen i 10-12 minuter eller tills kanterna börjar få lite färg.
Ta ut den och låt svalna.
Karamell
Blanda alla ingredienser till karamellen ordentligt. Kan vara lättare om ingredienserna värms upp aningen.
Häll karamellen över kexen och ställ in i kylen i 1-2 timmar.
Chokladöverdrag
Smält alla ingredienser för chokladen.
Häll över den kalla karamellen och kexet.
In i kylen i ca en timme tills chokladen har stelnat.
När allt stelnat, skär allt i små bars, cirka 16 stycken.
Förvara twixen i kylen.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.