Rabarber- och jordgubbsglass
Rabarber- och jordgubbsglass
Den här glassen smakar verkligen sommar!
Den är helt mejerifri och fri från tillsatt socker.
Du kan göra glassen i glassmaskin, följ då bara anvisningarna som medföljer maskinen.
Portioner/antal/mängd:
6 glassar/portioner
30 minuter
+ minst 4-6 timmar i frysen
Kategori:
Dessert och snacks
Barnanpassat
Etikett:
Paleo
Ingredienser:
- 200 gram jordgubbar
- 200 gram rabarber (skalade och skurna i mindre bitar)
- 2 msk honung
- 2 ägggulor
- 4 dl kokosmjölk
- 3 tsk flytande vanilj (eller 2-3 tsk vaniljpulver)
Gör så här:
Skala rabarberna och skär både rabarber och jordgubbar i mindre bitar. Lägg det i en kastrull tillsammans med honungen.
Koka på svag värme under lock tills det blivit mos.
Ställ åt sidan och låt svalna
Blanda äggulor, kokosmjölk och vanilj i en bunke. Vispa ihop väl.
Ha i rabarber- och jordgubbsmixen och blanda väl.
Fyll sex glassformar med glassen och ställ in i frysen i minst 4-6 timmar eller över natten innan du serverar glassen.
Alternativt kan du ha kvar glassen i bunken och frysa in den. Rör om i glassen var 15-30 minut till den inte går att röra om i mer.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.