Saffransaioli
En lite lyxigare sås till köttbiten, fisken, kycklingen, lammet eller kanske bara som dressing till en god sallad.
Portioner/antal/mängd:
2,5 dl
Tillagningstid:
5 minuter
Ingredienser:
- 2.5 dl olivolja
- 1 ägg
- Juice från en halv citron
- 1 vitlöksklyfta
- Salt och peppar
- Cayenne peppar
- 0.25 gram saffran
Gör så här:
Ha alla ingredienser i en hög behållare.
Ta en stavmixer och mixa alltsammans till en krämig saffransaioli.
Den smakar bäst om den står i kylskåpet någon timme innan servering men funkar fint direkt också.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.