Senap
Det här är en senap som är väldigt enkel att göra och jättebra att ha som grund till olika recept med senap i t.ex hovmästarsås, men också väldigt god som den är.
Ingredienser:
- 52 g gult senapsfrö
- 26 g brunt senapsfrö
- 1,5 dl vatten
- 2 msk senapspulver
- 2 msk dadelsirap
- 1 tsk salt
- 2 msk vitvinsvinäger
- 0,5 dl mild olja, t ex avokadoolja
Gör så här:
Sjud senapsfröna i vattnet i ca 5 minuter.
Tillsätt övriga ingredienser och mixa med stavmixer.
Håller flera månader i kylskåp och tät glasburk.
Flera recept
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Focaccia med olika topping
Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.