Varm choklad i kuber
Denna varma choklad är inte bara god, den är lite kul också!
Passar perfekt till barn som kanske vill ”leka” lite och passar som pyssel för stora och små.
Också lite festligt att bjuda ett sällskap på varm choklad i kub som de får smälta själva.
De här kuberna är smaksatta med apelsin eterisk olja, men du kan smaksätta med exempelvis pepparkakskryddor, citron, lakrits, pepparmynta, hallon eller egentligen vad som helst.
För att göra dessa behöver du
- istärningslåda
- sugrör i papp, glasspinnar eller liknande
- eventuellt pynt till dina chokladkuber
Vi rekommenderar en mörk choklad utan tillsatt socker. Ett bra exempel är chokladen från Raw chokladfabriken exempelvis.
Portioner/antal/mängd:
12 kuber
Tillagningstid:
20 minuter
+ 1.5 timme i kyl/frys
Kategori:
Dryck
Etikett:
Ingredienser:
- 100 gram mörk choklad
- 1 msk honung (kan uteslutas, men den varma chokladen riskerar att bli lite bitter beroende på hur mörk choklad du väljer)
- 2.5 dl ”mjölk” per kub – du kan välja den mjölk som passar dig bäst
Gör så här:
Dela chokladen i mindre bitar och lägg den i en kastrull tillsammans med honung och vaniljpulver.
Värm upp på låg värme, rör om tills det smält helt.
Häll upp chokladen i en istärningslåda.
Ställ in i kylen i 20-25 minuter.
Ta ut chokladkuberna och sätt i det som du ska ha som ”handtag” och du kan eventuellt pynta dina kuber lite.
In i frysen i ca 2 timmar.
Ta ut dem ur frysen en liten stund innan användning.
Värm upp den ”mjölk” som du tycker om och häll upp i glas eller mugg.
Ta en kub per glas/mugg och rör i den heta ”mjölken” tills den har smält helt.
Nu har du en härligt god varm choklad!
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.