Varm choklad i kuber
Denna varma choklad är inte bara god, den är lite kul också!
Passar perfekt till barn som kanske vill ”leka” lite och passar som pyssel för stora och små.
Också lite festligt att bjuda ett sällskap på varm choklad i kub som de får smälta själva.
Kuberna på bild är smaksatta med eterisk olja av apelsin men du kan smaksätta med exempelvis pepparkakskryddor, citron, lakrits, pepparmynta, hallon eller egentligen vad som helst. Eller använda en redan smaksatt choklad.
För att göra kuberna behöver du
- istärningslåda
- sugrör i papp, glasspinnar eller liknande
- eventuellt pynt till dina chokladkuber
Vi rekommenderar en mörk choklad utan tillsatt socker. Till exempel chokladen från Wermlands choklad som är sötad med kokossocker.
Portioner/antal/mängd:
12 kuber
Tillagningstid:
20 minuter
+ 1.5 timme i kyl/frys
Ingredienser:
- 100 gram mörk choklad
- 1 msk honung (kan uteslutas, men den varma chokladen riskerar att bli lite bitter beroende på hur mörk choklad du väljer)
- 2.5 dl ”mjölk” per kub – du kan välja den mjölk som passar dig bäst
Gör så här:
Dela chokladen i mindre bitar och lägg den i en kastrull tillsammans med honung.
Värm upp på låg värme och rör om tills det smält helt.
Häll upp chokladen i en istärningslåda.
Ställ in i kylen i 20-25 minuter.
Ta ut chokladkuberna och sätt i det som du ska ha som ”handtag” och du kan eventuellt pynta dina kuber lite.
In i frysen i ca 2 timmar.
Ta ut dem ur frysen en liten stund innan användning.
Värm upp den ”mjölk” som du tycker om och häll upp i glas eller mugg.
Ta en kub per glas/mugg och rör i den heta ”mjölken” tills den har smält helt.
Nu har du en härligt god varm choklad!
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.