Vitkålssallad med äpple och salladslök

av 3 jun, 2019

Vitkålssallad med äpple och salladslök

Den här vitkålssalladen kan man ha både som en sidorätt eller som ett tillbehör. Jag tycker att den är så fräsch och mättande att man inte behöver något mer till det valda proteinet men den kan också lyfta en lite tyngre sidorätt av t ex sötpotatis.

Portioner/antal/mängd:

2

Tillagningstid:

10 minuter

Kategori:

Paleo

Sidorätt

Tillbehör

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 1/4 vitkålshuvud
  • 1 syrligt äpple
  • 2 salladslök
  • Olivolja
  • Salt och peppar
  • Ev balsamicovinäger

Gör så här:

Strimla vitkål och äpple.
Skär salladslöken i tunna skivor.
Blanda allt i en skål.
Drizzla olivolja över, salta och peppra efter smak.

Tillsätt ev balsamicovinäger och rör om.

Flera recept

Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style

Klassiska kåldolmar Paleo style Husmanskost kan verkligen vara så himla gott! Och bara för att man äter Paleo behöver man inte göra avkall för de där gamla favoriterna. Här har ni en favorit i ny tappning för att passa Paleokosten, med goda tillbehör som egen inlagd...

Köttfärsgryta med butternut squash

Köttfärsgryta med butternut squash

Köttfärsgryta med butternut squashVad sägs om en rykande färs, lite het köttfärsgryta med butternut squash serverad i en skål med en klick kokosyoghurt på? Härligt att värma sig med en kylig höst- eller vinterdag. Den här grytan är den perfekta "tröstmåltiden", en sån...

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokos

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokos

Ugnsstekt ankbröst med fänkålssallad och gräddig sås med kokosDet är främst säsong för anka under senhösten i Sverige, men du hittar det ofta året runt i butikerna. Oftast fryst, inte färsk. Det är en trevlig smak på anka som blir lite mer åt vilt än den klassiska...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.