Mangotini
Den söta mangon tillsammans med ingefära och äppelcider blir riktigt läskande och god. Sötman bryts av lite av både ingefära och lime.
En riktig hit både till sommarfesten och nyårsfirandet!
Portioner/antal/mängd:
4 drinkar
Tillagningstid:
10 minuter
Ingredienser:
- 100 gram frusen mango
- 1 msk färsk riven ingefära
- 4 dl äppelcider eller äppelmust (hitta en utan tillsatt socker)
- 1 lime
- Färsk mynta att pynta med
På bilden syns även björksocker som pynt runt kanten på glasen. Björksocker är ej paleo så ni kan bortse från det eller pynta med kokossocker istället.
Gör så här:
Riv ingefäran och lägg i en hög behållare. Tillsätt 2 dl äppelmust/cider, juice från en halv lime och mangon.
Med en stavmixer, mixa alla ingredienser tillsammans.
Häll sedan i resten av äppelmusten/cidern och blanda.
Häll upp i glasen.
Pynta med den andra halvan av limen och mynta.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.