av Anne-Lie Smith | 8 dec, 2019 | Dessert och snacks, Jul, Mellanmål, Nyår, Paleo, Påsk
Chokladbollar med smak av apelsin Choklad och apelsin är en helt underbar smakkombination och det kommer fram riktigt bra i dessa chokladbollar med smak av apelsin. Passar lika bra till advent- och julfikat som till påskgodis eller nyårsdessert. De är såklart också...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Barnanpassat, Dryck, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Vattenmelondrink När det är härligt och varmt ute, då passar det verkligen bra med vattenmelon. Den här drinken är superläskande en varm sommardag och passar stora som små, liksom de flesta av våra drycker, då den är alkoholfri och en riktig barnfavorit....
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Barnanpassat, Dryck, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Grapetonic Detta är en enkel dryck som passar extra fint till fisk och skaldjur. Den är också fin att bjuda på ute i varmt sommarväder då den är riktigt läskande. Tillsätt 0.5 tsk salt så har du en härlig vätskeersättning.Du kan även tillsätta 1 tsk honung om du...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Barnanpassat, Dryck, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Mangotini Den söta mangon tillsammans med ingefära och äppelcider blir riktigt läskande och god. Sötman bryts lite av både ingefära och lime. En riktig hit både till påsk, sommarfesten och nyårsfirandet. Portioner/antal/mängd: 4 drinkar Tillagningstid: 10 minuter...
av Tine Worén | 10 jun, 2019 | Bröd och kex, Huvudrätt, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Club Sandwich Smörgåstårta Smörgåstårta måste ju ändå vara en av Sveriges nationalrätter. Och det är klart det ska finnas en paleovariant! Självklart kan man byta ut innehållet i smörgåstårtan med exempelvis räkröra, tonfiskröra, skinka, grönsaker och vad man än...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Laxrullar med sparriskräm Den här rätten passar utmärkt som en förrätt, men även som tilltugg och på ett smörgåsbord. Fin att ha till midsommar och påsk bland annat. Du kan byta ut sparriskrämen mot pepparrotskräm med färsk oregano eller en god basilikamajonnäs om du...
av Anne-Lie Smith | 6 maj, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Vitlökssås En vitlökssås som är mejerfri men med yoghurtens goda syrlighet i form av en kokosyoghurt. Det här är en mer rinnig kokosyoghurt som passar perfekt till just vitlökssås som du kan ringla över dina fredagstacos eller din goda sallad.Såklart går det också bra...
av Tine Worén | 29 apr, 2019 | Barnanpassat, Dessert och snacks, Mellanmål, Midsommar, Nyår, Paleo, Tillbehör
Dipp på kokosyoghurt Dipp med grönsaker är ju en klassiker och så gott! En dipp gjord på kokosyoghurt blir minst lika god som en gjord på gräddfil eller cream fraiche. Man kan använda dippen till tacos också eller till Tex Mex pulled pork eller liknande. Supergod!...
av Anne-Lie Smith | 29 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Krämig röra påugnsrostade grönsaker Den här krämiga röran har underbara smaker av basilika, vitlök, olivolja och mixen av olika ugnsrostade grönsaker. Röran är ett gott tillbehör till de flesta rätter tex grillat, zucchinilasagne eller i ett stekpannebröd fyllt med...
av Tine Worén | 23 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Guacamole Det finns ju en uppsjö av recept på guacamole därute, detta är kanske bara ett i mängden. Men det är väldigt gott! Uteslut koriandern om du inte tycker om det. Portioner: – Tillagningstid: 10 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 2...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Tzatsiki på kokosyoghurt Tzatsiki är ju så gott som det är tillsammans med ett färskt paleobröd, eller som tillbehör till bland annat kycklingspett eller varför inte till medelhavsinspirerade lammfärsbiffar. Grundreceptet på kokosyoghurt hittar du här. Portioner:...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Aioli En sås som funkar till det mesta från Paleopizza till att doppa sötpotatis i. Såsen bygger på receptet på majonnäs som du finner här. Portioner: 2.5 dl Tillagningstid: 5 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 2.5 dl mild olivolja 1 ägg Saft...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | AIP, Jul, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Baconlindade dadlar Ett riktigt uppskattat tilltugg! Det är både salt och sött och funkar som en liten matigare efterrätt, ett tilltugg till en plockmiddag eller som exempelvis drinktilltugg eller nåt lite extra på smörgåsbordet. Portioner: – Tillagningstid: 30...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Guacamolefyllda champinjoner Ett gott tillbehör om man vill ha smårätter att bjuda på eller ha som något litet extra på smörgåsbordet. Går att göra andra röror och fylla champinjonerna med också, som exempelvis soltorkade tomater och en olivtapenad, eller varför inte...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Tillbehör
Basilikamajonnäs Passar utmärkt till både olika slags kött, men också som en god dippsås till kallrökt fisk. Använd även såsen som en dipp till grönsaker eller när du ordnar andra olika tillbehör Portioner: 2.5 dl Tillagningstid: 5 minuter Kategori: Tillbehör Etikett:...
