Blåbärs- och kokosgröt

av 3 jan, 2020

Blåbärs- och kokosgröt

En god och mättande gröt som innehåller massor av nyttigheter. Inte mist vitamin C från blåbären.

Gott till frukost, eller varför inte lunch eller middag.

Portioner/antal/mängd:

1 portion

Tillagningstid:

15 minuter

Kategori:

Frukost

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk mandelmjöl
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 dl blåbär
  • En nypa vaniljpulver

Gör så här:

Mät upp allt i en kastrull och sätt på medium värme.

Rör i kastrullen hela tiden tills gröten fått önskad konsistens.

Servera med lite kokosmjölk, blåbär och hallon eller annat du önskar.

Flera recept

Kycklinggryta med thaibasilika

Kycklinggryta med thaibasilika

Kycklinggryta med thaibasilikaEn krämig kycklinggryta med härliga smaker av thaibasilika och vitlök. Servera med tex stekt blomkålsris, zoodles eller ugnsrostade grönsaker och en sallad. Som alternativ till att reda såsen med äggulor så kan man blanda i ett par...

Varma äppelskivor med rostade kokoschips

Varma äppelskivor med rostade kokoschips

Varma äppelskivor med rostade kokoschipsVarma äppelskivor med rostade kokoschips är perfekt som en snabb efterrätt eller mellanmål. Nästan lika gott som äppelpaj men betydligt snabbare och enklare att göra. Gott att servera kokosgrädde till som är smaksatt med...

Fiskgratäng med dill och purjolök

Fiskgratäng med dill och purjolök

Fiskgratäng med dill och purjolökFiskgratäng med dill och purjolök är en enkel rätt att laga och passar lika bra till vardag som till fest. Passar alldeles utmärkt till och är som godast ihop med mos på matpumpa. Det är definitivt en av mina (Anne-Lie) favoriträtter...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.