Chokladkakor med havssalt
En god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet.
Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak.
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda ägg och mandelsmör ordentligt och tillsätt sen de torra ingredienserna.
Tillsätt kokosoljan och blanda noggrant.
Fukta händerna och gör små bollar av degen som du lägger på en plåt med bakplåtspapper.
Ta en sked eller gaffel och blöt den. Tryck sen ner skeden eller gaffeln på kakan så den plattas ut lite grann. Du kan även trycka till kakorna med handflatan för att få de lite plattare.
In i ugnen i 12-14 minuter.
De kommer vara lite mjuka när de kommer ur ugnen, men de fortsätter att tillagas om de får stå kvar på plåten tills de svalnat.
Kan förvaras i en glaslåda i kylskåp i ca en vecka. De kan även frysas ner i ca 1-2 månader.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.