Grillad spetskål

av 8 maj, 2019

Grillad spetskål

En otroligt god sidorätt att ha till grillat, men även till söndagssteken, köttfärssåsen, köttbullarna eller en bit stekt fisk.

Riktigt gott till det mesta helt enkelt!

Och du kan öven göra den i ugn istället för på grillen.

Portioner/antal/mängd:

4 portioner

Tillagningstid:

15 minuter på grillen
20 minuter i ugnen

Kategori:

Sidorätt

Etikett:

Paleo
AIP
Låghistamin

Ingredienser:

  • 2 spetskål
  • Olivolja
  • Salt och peppar (uteslut peppar vid AIP och låghistamin)

Gör så här:

Grill

Ta bort de yttersta bladen av kålen och skär den i kvartar. Låt roten vara kvar, den håller ihop kålen.

Pensla kålen med olivolja och ha på salt och peppar.

Du kan också göra en marinad med olika kryddor, exempelvis färsk vitlök och chili och pensla kålen med.

Grilla kålen i 5-10 minuter på varje sida eller tills den fått lite färg.

Ugnen

Sätt ugnen på 225 grader.
Gör precis som ovan och ställ sedan in kålen i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Flera recept

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Focaccia med olika topping

Focaccia med olika topping

Focaccia kan verkligen vara både en festmåltid och en perfekt måltid på en picknick. Och man kan dela in en stor focaccia i mindre delar och bjuda på focaccia med olika smaker. I receptet nedan ser ni tips på olika goda toppings. Blanda gärna lite balsamvinäger med...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.