Lakritsglass med hallonsås

av 3 jun, 2019

Lakritsglass med hallonsås

Den här krämiga lakritsglassen är verkligen en hit!

Lakrits och hallon passar perfekt tillsammans, men det är även gott att servera tillsammans med en god citronkräm och med andra sorters bär. Eller varför inte tillsammans med lite kokos stekt i ghee och lite honung.

Gör det som enskilda glassar eller glass som du kan skopa upp i en skål och hälla hallonsåsen över.

Portioner/antal/mängd:

6 glassar/portioner

Tillagningstid:

15 min + 5 timmar

Kategori:

Dessert och snacks
Barnanpassat

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 3 äggulor
  • 5 dl kokosmjölk
  • 1 msk honung
  • 2 msk lakritspulver
  • 1 krm salt
  • 250 gram hallon

Gör så här:

Vispa äggulorna och honungen pösigt.

Blanda ut lakritspulvret ordentligt i kokosmjölken.

Blanda alla ingredienser noggrant.

Häll upp i glassformar, en glassmaskin eller i en låda. Om du häller i en låda, ta ut och rör om var 30:e minut i 1.5-2 timmar.

Värm upp hallon. Mixa med stavmixer och servera antingen varm med glassen eller låt svalna och servera med glassen.

 

Flera recept

Saffranskulor med kakaosmör

Saffranskulor med kakaosmör

Saffranskulor med kakaosmör Goda saffransbollar fulla med nyttigt fett (och riktigt mättande). Istället för bollar kan du hälla smeten i en form, låta stelna lite och skära i bitar. Du kan även ha kakao eller lakritspulver i dem istället för saffran för en helt annan...

Nötfria chokladbollar med smak av apelsin

Nötfria chokladbollar med smak av apelsin

Chokladbollar med smak av apelsinChoklad och apelsin är en helt underbar smakkombination och det kommer fram riktigt bra i dessa chokladbollar med smak av apelsin. Passar lika bra till advent- och julfikat som till påskgodis eller nyårsdessert. De är såklart också...

Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar

Pepparkaksbollar Ett riktigt gott och snabbt alternativ till vanliga pepparkakor när man längtar efter den goda pepparkakssmaken! Pepparkaksbollar går betydligt snabbare att göra, innehåller färre ingredienser och är enklare att göra än...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.