Spaghetti på butternutsquash

av 3 maj, 2019

Spaghetti på butternutsquash

Spaghetti på butternutsquash får en mer fyllig smak än de gjorda på zucchini. Det är också gott att mixa spaghetti på butternutsquash med spaghetti gjort på nudlar. Lägg då in de gjorda på zucchini mot slutet av tillagningstiden.

Gott att servera till till exempel köttfärssås eller köttbullar. Eller som nudlar i till exempel en kyckling- eller fisksoppa.

Portioner/antal/mängd:

Tillagningstid:

ca 20 minuter

Kategori:

Sidorätt

Etikett:

Paleo
AIP
Låghistamin

Ingredienser:

  • 1 butternutsquash. Använd den smala delen som är utan kärnor.
  • 2 tsk kokosolja
  • Örtkryddor
  • Havssalt

Gör så här:

Spaghettin kan göras i ugn eller stekapanna

Ugn:
Sätt ugnen på 175 grader.

Smält 2 tsk kokosolja på plåt med bakplåtspapper.

Använd en spiralizer och gör önskad mängd spaghetti.
Blanda ihop spaghettin med oljan.

Krydda med salt och örtkryddor tex persilja eller oregano.

Sätt in i ugnen i ca 8 – 10 minuter.

Stekpanna:

Smält fettet i stekpannan och lägg i spaghettin. 

Stek på medelstark värme utan att spaghettin får någon stekyta tills den är lagom mjuk. Vänd runt den några gånger. 

Krydda och salta. 

Flera recept

Semmelpannacotta

Semmelpannacotta

Semmelpannacotta Trenden med semlor i olika tappning har verkligen exploderat! Det finns kanelbullesemlor, chokladbollesemlor, våffelsemlor, semmel-wraps och mycket mer. Här kommer också en variant för er som kanske vill pröva något annat än den traditionella semlan...

Semlor

Semlor

SemlorJag har provat många varianter på semla som är paleoanpassad men den här är helt klart godast och mest lik den klassiska fast utan gluten och mejeriprodukter. Sötningen består av honung men gillar man inte det så funkar även lönnsirap. Grädden är vispad...

Fatballs

Fatballs

FatballsFatballs är som små bollar packade med energi, perfekta att ha med på vandring eller att äta under ett långt träningspass. De blir lite kladdiga på ytan så rulla dem gärna i något , t ex kakao eller kokosflingor. Ofta är basen jordnötsmör i fatballs men här...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.