Torkade citrusskivor

av | 17 dec, 2019 | Paleo Sverige tipsar

Det finns mycket man kan använda sig av för att minska svinnet vid presentinslagning. Speciellt runt jul blir det otroligt mycklet papper och kartonger i soporna och alldeles för få personer sorterar de soporna dessvärre.

På bilden nedan ser ni lite tips på vad man kan använda sig av istället när man slår in julklappar.

Ett av tipsen är att använda sig av naturen! Lite kvistar, bär, torkade apelsinskivor, kottar etc.
Men…torkade apelsinskivor…hur kan det vara hållbart? Då måste man ju köpa apelsier och de är ju flugna över halva jorden…?!
Tanken här är mer att använda sig av det man har hemma. Säg att du har köpt en massa apelsiner och mandariner exempelvis, men så hinner inte familjen äta upp allt så de börjar skrumpna…ja, då kan man istället för att slänga dem…torka dem! Då minskar du svinnet.

Nedan ser ni hur man gör på ett mycket enkelt sätt för att torka skivor av citrus.

Sätt ugnen på 50-75 grader.

Skär citrusen i skivor som inte är för tjocka.

Lägg ut skivorna på ett galler. Du kan ha en plåt under, men det brukar inte droppa så mycket ifrån skivorna.

Ställ in i ugnen i 2-4 timmar. Det beror lite på ugnen. Du kan ha en träslev i ugnsluckan så den hålls på glänt, då kan ångan lämna ugnen och processen går lite snabbare.

Håll koll på citrusskivorna så de inte bränns vid eller får för mycket färg.

Ta ut citrusskivorna. De svalnar snabbt. DU kan använda dem som lite dekoration, att pynta presenter med eller använd i en fin dörrkrans exempelvis.

Nu är det bara att pynta och visa upp sina fina torkade citrusskivor!

På bilden till höger ser ni en julgrupp som Tines dotter, Lily (21 månader) fått pynta där citrusskivor använts.

 

God Jul!

0 kommentarer

Skicka en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Senaste blogginläggen

Foam rolling – för lymfan

Foam rolling – för lymfan

Jag (Tine) fick diagnosen lipödem samt lymfödem hösten 2016. Det var efter ett besök hos Anders Lönedal i Töreboda. I samband med den diagnosen började jag med en hel del självvård, där andningen var absolut viktigast (läs mer om det här). Även massage på främst rumpa...

läs mer
Paleo Sverige tipsar om utflyktsmat

Paleo Sverige tipsar om utflyktsmat

Jag  vill med det här inlägget tipsa om utflyktsmat som är Paleo. Vad man vill ta med sig på sin utflykt beror ju såklart mycket på vilken årstid det är och vad för slags utflykt man ska på men här ska det finnas lite av varje att välja bland. Vi tipsar om recept på...

läs mer