Fattiga riddare

av 2 aug, 2019

En rätt som kan användas som frukost, mellanmål och dessert.
Älskad av stora och små.

Variera smaken med olika bär och frukt. Eller skippa kanelen och använd bara vanilj.

Portioner/antal/mängd:

4 skivor bröd

Tillagningstid:

15 minuter

Ingredienser:

  • 4 skivor formfranska
  • 1 ägg
  • 4 msk kokosmjölk
  • 0.5 tsk vaniljpulver
  • 1 tsk honung
  • Kanel
  • Olja att steka i (väldigt gott att steka i ghee)

Tillbehör

  • Banan
  • Blåbär
  • Jordgubbar
  • Lönnsirap

Gör så här:

Skär upp brödskivorna

Vispa ihop ägg, kokosmjölk, vaniljpulver och honung.

Ställ spisplattan på medelhög värme och smält oljan du ska steka i en stekapanna. 

Doppa brödet i äggröran och stek i pannan på båda sidor tills de blir gyllenbruna.

Lägg upp brödet och pudra på kanel.
Lägg på banan, blåbär, jordgubbar och ringla på lite lönnsirap.

Flera recept

Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa

Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens.  Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.