Rökig sås till grillat
Denna majonnäsbaserade sås är riktigt krämig och god med smaker som passar fint till grillat och till revbensspjäll som man gör i ugnen. Även väldigt gott till pulled pork eller pulled beef.
Portioner/antal/mängd:
ca 2.5 dl
Tillagningstid:
10 minuter
Ingredienser:
- 2 dl olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- Saft från 0.5 lime
- 1 msk coconut aminos
- 1 ägg
- 2 vitlöksklyftor
- 0.5 msk paprikapulver
- 1 tsk smoked paprikapulver
- 1 tumnagel stor färsk ingefära
- 1 krm salt
- 0.5-1 röd chili (beroende på hur stark du vill ha såsen)
Gör så här:
Häll i allt utom 1 dl olivolja i en hög behållare.
Ta en stavmixer och mixa ordentligt.
Fortsätt mixa och häll sakta i den sista decilitern med olivolja.
Såsen blir tjockare och krämig.
Häll upp såsen i en glasburk och ställ in i kylen en stund innan servering.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.