Syrlig probiotisk äggröra

av 3 apr, 2019

Syrlig probiotisk äggröra

En krämig äggröra full av bra fetter och näring som gör gott för ens tarmar och kropp.
Dessutom helt underbara smaker och lätt att göra. Perfekt för en frukost och även som mellanmål. Gott att äta som en egen rätt men också mycket gott att ha på frökex.

Naturligt, enkelt och gott.

Portioner:

1

Tillagningstid:

20 minuter

Kategori:

Frukost
Mellanmål

 

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • Ghee, kokosolja eller animaliskt fett att steka i
  • Torkad ramslök
  • 1/2 avocado i större bitar
  • 1 – 2 msk surkål
  • Olivolja
  • Kokosyoghurt
  • Salt efter tycke och smak

Gör så här:

Vispa ihop äggen och tillsätt ramslök och salt.

Stek äggen i fettet under omrörning.

Blanda ihop äggröra med avocado och ringla över önskad mängd olivolja.

Låt äggröran svalna något innan surkål och kokosyoghurt blandas i.

Flera recept

Värmande tomatsoppa

Värmande tomatsoppa

Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...

Medelhavskryddade hamburgare

Medelhavskryddade hamburgare

Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta med skaldjur

Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.