Syrlig probiotisk äggröra

av 3 apr, 2019

Syrlig probiotisk äggröra

En krämig äggröra full av bra fetter och näring som gör gott för ens tarmar och kropp.
Dessutom helt underbara smaker och lätt att göra. Perfekt för en frukost och även som mellanmål. Gott att äta som en egen rätt men också mycket gott att ha på frökex.

Naturligt, enkelt och gott.

Portioner:

1

Tillagningstid:

20 minuter

Kategori:

Frukost
Mellanmål

 

Etikett:

Paleo

Ingredienser:

  • 2 ägg
  • Ghee, kokosolja eller animaliskt fett att steka i
  • Torkad ramslök
  • 1/2 avocado i större bitar
  • 1 – 2 msk surkål
  • Olivolja
  • Kokosyoghurt
  • Salt efter tycke och smak

Gör så här:

Vispa ihop äggen och tillsätt ramslök och salt.

Stek äggen i fettet under omrörning.

Blanda ihop äggröra med avocado och ringla över önskad mängd olivolja.

Låt äggröran svalna något innan surkål och kokosyoghurt blandas i.

Flera recept

Dadelkaramell

Dadelkaramell

DadelkaramellDadelkaramell kan användas i olika matlagning som exempelvis i pajer eller i exempelvis kakor och bars. Karamellen används i receptet för Choklad- och karamellbars. Portioner/antal/mängd: ca 4 dl Tillagningstid: 20 minuterKategori: Dessert och...

Banoffeepaj

Banoffeepaj

Banoffeepaj En helt otroligt god paj! Denna gjorde jag (Tine) först i 2016 och det blev snabbt en favorit som återkommer här hemma. Lite olika moment med pajen, men inget som tar mer tid än att baka en tårta eller göra andra pajer egentligen. Pröva den gärna också med...

Blomkålsris med saffran

Blomkålsris med saffran

Blomkålsris med saffran Ett riktigt gott blomkålsris som passar bra till bland annat fisk eller varför inte till en god gryta elle fiskgratäng med lite orientiska smaker. Portioner/antal/mängd:  4 portioner Tillagningstid:  10 minuter Kategori: Tillbehör Etikett:...

Följ oss på sociala medier

Användarpolicy

Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.