Nektariner i timjandressing
Nektariner i timjandressing
Det är lätt att ens nektariner blir övermogna på sommaren. Då är det ju tur att man kan göra andra goda saker med dem.
En riktigt god ”sallad” till exempel som passar riktigt fint till grillat i sommar. Både kött och fisk.
Snabb och enkel att göra.
Du kan ta persikor istället för nektariner.
Missa inte heller recepten på persikosorbet, persikodryck och persikopaj. Alla de recepten kan du byta ut persika mot nektariner.
Portioner/antal/mängd:
4 portioner
Tillagningstid:
20 minuter
Kategori:
Tillbehör
Etikett:
Paleo
Ingredienser:
- 5 nektariner
- 3 tsk färsk finhackad timjan
- 1 tsk riven färsk ingefära
- 3 msk citronsaft
- 1 tsk citron zest
- 0.5 dl vatten
Gör så här:
Skär nektarinerna så det blir tunna klyftor.
Blanda alla ingredienser till dressingen och blanda noggrant.
Häll över nektarinerna och blanda.
Låt stå i kylen 30-60 minuter innan servering.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.