Semmelpannacotta

Trenden med semlor i olika tappning har verkligen exploderat! Det finns kanelbullesemlor, chokladbollesemlor, våffelsemlor, semmel-wraps och mycket mer. Här kommer också en variant för er som kanske vill pröva något annat än den traditionella semlan (som vi har recept på här).

Pannacotta är väldigt enkelt att göra och väldigt gott. De stötta kardemummakärnorna ger en riktigt god smak av semla i pannacottan.

Du kan antingen lägga mandelmassan uppepå som på bilden, eller så kan du låta pannacottan stå i kylen en stund så den börjat stelna lite, sen blanda i den tunnare mandelmassan och så låta det stelna helt.

Det är bra med en lösare variant av mandelmassa (recept här) för detta recept. Känn dig fram.