Krämig vaniljglass
Krämig vaniljglass
Många tycker vaniljglass är lite tråkigt, men så behöver det inte vara! Det kan ju ätas med så mycket olika tillbehör och vara basen till glass med olika smaksättningar.
Exempel på tillbehör är:
- Bärsås – bara värm upp bär och mixa med stavmixer, servera varmt eller kallt, eller blanda in bärsåsen i glassen medan den fryser
- Citronkräm
- Kokosflingor med ghee – ta ca 1 msk ghee och smält. Ha i 1 dl kokosflingor och lite vaniljpulver och rör runt. Detta är för 2 personer
- Mandelflarn med ghee – smält 1 msk ghee. Ha i vaniljpulver och lite honung och rör om ordentligt. Lägg i mandelflarn och låt det bli ite sirapsaktigt innan du serverar det med glassen
- Smält mörk choklad – smält chokladen i en kastrull tillsammans med lite kokosolja och ringla sen över glassen
Portioner/antal/mängd:
6 glassar/portioner
Tillagningstid:
15 min + 5-24 timmar
Kategori:
Dessert och snacks
Barnanpassat
Etikett:
Paleo
Ingredienser:
- 4 äggulor
- 5 dl kokosmjölk
- 2 tsk vaniljpulver
- 1 msk honung (eller annan sötning)
Gör så här:
Vispa äggulor och sötning fluffigt.
Mixa kokosmjölk vaniljpulver och häll sen ner i äggfluffet och blanda ordentligt.
Häll upp i glassformar, en glassmaskin eller i en låda. Om du häller i en låda, ta ut och rör om var 30:e minut i 1.5-2 timmar.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.