Pulled kyckling
Detta är en väldigt enkel middag med mycket smak som passar fint som exempelvis ett alternativ till tacomyset.
Väldigt gott att servera i salladsblad eller stekpannebröd tillsammans med en mango- och koriandersalsa och en rökig grillsås. Även vitlökssås är gott till detta.
Portioner/antal/mängd:
4 portioner
Tillagningstid:
2 timmar 15 minuter
Ingredienser:
- 1 kg kycklingfilé (bröst eller lår)
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 4 msk rökig grillsås
- ett par rosmarinkvistar
Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader.
Lägg kycklingen i en ugnsfast form.
Smörj in alla kycklingbitar i rökig grillsås.
Skär löken och vitlöken i bitar. Lägg det runt kycklingdelarna.
Lägg lite rosmarin uppepå.
Lägg folie över ugnsformen och ställ in i ugnen i 2 timmar.
Använd två gafflar att dra isär kycklingen med. Du kan även hälla mer rökig grillsås över kycklingen när du drar isär den för mer smak.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min dotters favoriträtt som hon väljer varje gång jag frågar vad hon önskar till middag. Komplett med rostat paleo formbröd till och gärna...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
En härligt krämig smörgåstårta med skaldjur som huvudingrediens. Men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta med kyckling som huvudingrediens. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor om man vill. Pynta tårtan precis som du...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.