Tacosalsa
Sååå god salsa!
Perfect till tacos, nachos, fajitas eller vad man än vill laga. Även väldigt god till pulled pork eller pulled beef.
Tar inte så lång tid att laga och du kan låta den koka mindre än det står i receptet, men om ni har tålamod och låter såsen puttra något längre så blir den extra god det lovar jag.
Ingredienser:
- 0.5 rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk kokosolja
- 1 tsk svartpeppar
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk lönnsirap
- 1 tsk spiskummin
- 0.5 tsk smoked paprikapulver
- 0.5 tsk paprikapulver
- En nypa salt
- 1 tsk limejuice
- 200 g passerade tomater
Gör så här:
Finhacka löken och stek på den i en kastrull i kokosolja. Stek en liten stund så att löken börjar mjukna.
Tillsätt svartpeppar, oregano och lönnsirap och låt steka en liten stund till.
Ha i spiskummin, smoked paprika, paprikapulver, salt, limejuice och rör om ordentligt.
Tillsätt sen de passerade tomaterna, rör om och låt sen stå och sjuda i 20-30 minuter.
Servera direkt eller låt svalna innan servering. När den svalnar blir den ännu krämigare.
Flera recept
Värmande tomatsoppa
Kallt ute...och kanske även inne. Men med en god tomatsoppa kan man värma sig inifrån i alla fall. Denna tomatsoppa är härligt len i smaken, men också lite syrlig och du kan göra den hetare med färsk eller torkad chili. Detta är min (Tines) dotters favoriträtt som hon...
Medelhavskryddade hamburgare
Dessa hamburgare är verkligen otroligt goda och smaksättningen påminner lite om Grekland. Men det hindrar en inte från att äta den på traditionellt vis, eller otraditionellt med härliga tillbehör som oliver, vitkålssallad och annat gott. Om du vill ha inlagd gurka...
Smörgåstårta med skaldjur
Smörgåstårta är verkligen som kronjuvelen på en fest, passar till det mesta! Just den här smörgåstårtan har skaldjur som huvudingrediens, men vi har också recept på en Club Sandwich smörgåstårta. Man kan alltid utesluta kräftstjärtarna i receptet och endast ha räkor...
Följ oss på sociala medier
Användarpolicy
Vi använder cookies.
Läs mer om det och
integritetspolicy här.