Ballerinakakor

Ballerinakakor

Ballerinakakor Ibland får man sånt där ilsug efter något speciellt och då kan det vara gött att ha ett recept att vända sig till som funkar även om man är både gluten- och mejerifri. Här är ett recept på Ballerinakakor som inte riktigt ser ut som de riktiga...
Mördegskakor utan spannmål

Mördegskakor utan spannmål

Mördegskakor utan spannmål En god och enkel kaka med få ingredienser som är lätt att variera med olika smaksättningar. Smaksätt med till exempel vanilj, kakao, lakrits, hallonpulver, blåbärspulver, kardemumma, kanel eller vad du gillar. Om du vill göra kakorna med...
Ingefärskakor

Ingefärskakor

Ingefärskakor Alltid gott med en liten kaka till fikat. De här ingefärskakorna blir inte lika söta som traditionella ingefärskakor men dubbelt så goda.  Portioner/antal/mängd: 10 kakor Tillagningstid: 25 minuter Ingredienser: 2.5 dl mandelmjöl Äggvita från 1 ägg 3 msk...
Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssalt

Chokladkakor med havssalt En god liten småkaka som passar fint till kaffet eller téet. Du kan byta ut mandelsmöret mot exempelvis hasselnötssmör för en kaka med nougatsmak. Portioner/antal/mängd: 10-12 kakor Tillagningstid: 30 minuter Ingredienser: 2 dl mandelmjöl 0.5...
Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor

Mjuka pumpakakor Dessa pumpakakor är lite mjukare än vanliga kakor och påminner lite om pepparkakor. Om man vill ha dem lite hårdare får man lämna dem i ugnen i några minuter till. Portioner/antal/mängd: 12-16 kakor Tillagningstid: 30 minuter Ingredienser: 2.5 dl...
Citronkakor

Citronkakor

Citronkakor Lite småsega men ändå torra småkakor med en härlig syrlighet från citron.   Portioner/antal/mängd: 10 småkakor Tillagningstid: 20 minuter Ingredienser: 50 gram kokosolja 0.5 dl lönnsirap Zest från 1 citron 2 tsk citronsaft 3.5 dl mandelmjöl 2 msk...
Hallongrottor

Hallongrottor

Hallongrottor Hallongrottor En favorit bland småkakor måste ju ändå vara Hallongrottor? Och det är nog den kaka som jag saknat mest sen jag började med paleo. Det här är en variant som, även om den inte ska avnjutas för ofta, är lite snällare mot kroppen än de...