av Tine Worén | 6 jun, 2019 | Jul, Midsommar, Paleo, Påsk
Klassisk inlagd sill En god och klassisk sillinläggning med smaker som lagerblad och rödlök. Kolla gärna in recepten på Glöggsill och Sommarsill med tre sorters peppar också. Portioner/antal/mängd: 420 gram sill Tillagningstid: 45 minuter – låt stå i 2 dagar innan du...
av Tine Worén | 6 jun, 2019 | Inläggningar, Midsommar, Paleo, Påsk, Tillbehör
Sommarsill med tre sorters peppar Sommarsill med tre sorters peppar På sommaren brukar det uppkomma flera tillfällen att äta sill på. Bland annat på nationaldagen och på midsommar. Den här sillen är ganska lökig och med tre sorters peppar. Du kan ta mer eller mindre...
av Tine Worén | 5 jun, 2019 | Jul, Midsommar, Paleo, Påsk, Sidorätt
Rödbetspicklade djävulsägg Picklade ägg, kan det verkligen vara gott?Ja, faktum är att det är riktigt gott! Och så blir det så fint också. Perfekt att ha till påsk-, jul- eller midsommarbuffén, men också gott att ha i kylen som ett snabbt snacks! Då behöver man inte...
av Tine Worén | 5 jun, 2019 | Bröd, Bröd och kex, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Focaccia med lax, kaviar och kokosyoghurt Focaccia med lax, kaviar och kokosyoghurt Ett härligt focacciabröd som man kan äta som det är och dippa i kokosolja, eller göra denna festliga rätt till midsommar, nationaldagen eller andra festliga tillfällen. Recept på...
av Tine Worén | 29 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Citron- och basilikasås Citron- och basilikasås Visste du att om du tillsätter citron till kokosmjölk eller kokosgrädde så tar du bort en del av kokossmaken!? Perfekt om man vill göra en god sås men slippa en del av kokossmaken. Den här såsen kan du göra med bara...
av Tine Worén | 28 maj, 2019 | Dessert och snacks, Glass, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Krämig vaniljglass Krämig vaniljglass Många tycker vaniljglass är lite tråkigt, men så behöver det inte vara! Det kan ju ätas med så mycket olika tillbehör och vara basen till glass med olika smaksättningar. Exempel på tillbehör är: Bärsås – bara värm upp bär och mixa...
av Tine Worén | 27 maj, 2019 | Jul, Midsommar, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Romsås En klassisk sås till fisk som är gjord på god paleomajonnäs. Använd gärna stenbitsrom, men annan rom går också bra såklart. Kalix löjrom blir inte riktigt lika bra i en romsås. Portioner/antal/mängd: 2 dl Tillagningstid: 10 minuter Kategori: Tillbehör Etikett:...
av Tine Worén | 23 maj, 2019 | Dryck, Kall dryck, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk
Alkoholfri Mojito Alkoholfri Mojito Kul att kunna lyxa till det lite en varm sommarkväll, till nyårsfesten, den goda middagen, födelsedagen, eller helt enkelt en skön vardag. En god alkoholfri varant på den kända drinken som är god och fräsch med både citron och...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Pepparrotskräm med färsk oregano Pepparrotskräm med färsk oregano Detta är en snabb och god röra som passar fint till både fisk och kött och som en lite starkare dippsås. Den går bra att använda i laxrullar med sparriskräm och byta ut sparriskrämen mot den här goda...
av Tine Worén | 17 maj, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Sidorätt
Laxrullar med sparriskräm Laxrullar med sparriskräm Den här rätten passar utmärkt som en förrätt, men även som tilltugg och på ett smörgåsbord. Fin att ha till midsommar och påsk bland annat. Du kan byta ut sparriskrämen mot pepparrotskräm med färsk oregano eller en...
av Jessica Åberg | 10 maj, 2019 | Dessert och snacks, Paleo, Påsk
Hallongrottor Hallongrottor En favorit bland småkakor måste ju ändå vara Hallongrottor? Och det är nog den kaka som jag saknat mest sen jag började med paleo. Det här är en variant som, även om den inte ska avnjutas för ofta, är lite snällare mot kroppen än de...
av Anne-Lie Smith | 6 maj, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Vitlökssås Vitlökssås En vitlökssås som är mejerfri men med yoghurtens goda syrlighet i form av en kokosyoghurt. Det här är en mer rinnig kokosyoghurt som passar perfekt till just vitlökssås som du kan ringla över dina fredagstacos eller din goda sallad.Såklart går...
av Tine Worén | 3 maj, 2019 | Dessert och snacks, Nötter och salta snacks, Paleo, Påsk
Chokladmandlar Chokladmandlar Salta nötter i all ära, men lite choklad på är allt väldigt gott också. Passar ju fint tillsammans med salta nötter som exempelvis rostade och salta cashewnötter, chili cashews, lakritsmandlar eller honungscashews. Portioner/antal/mängd:...
av Anne-Lie Smith | 29 apr, 2019 | AIP, Låghistamin, Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Krämig röra på ugnsrostade grönsaker Krämig röra påugnsrostade grönsaker Den här krämiga röran har underbara smaker av basilika, vitlök, olivolja och mixen av olika ugnsrostade grönsaker. Röran är ett gott tillbehör till de flesta rätter tex grillat, zucchinilasagne...
av Tine Worén | 23 apr, 2019 | Midsommar, Nyår, Paleo, Påsk, Röror och såser, Tillbehör
Guacamole Guacamole Det finns ju en uppsjö av recept på guacamole därute, detta är kanske bara ett i mängden. Men det är väldigt gott! Uteslut koriandern om du inte tycker om det. Portioner: – Tillagningstid: 10 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo...
av Jessica Åberg | 23 apr, 2019 | Dessert och snacks, Frukost, Mellanmål, Paleo, Påsk
Mugcake Mugcake Ett mäktigt mellanmål som tillfredställer eftermiddagens sötsug. Det här är en variant men den kan smaksättas på flera sätt. Vill man ha lite mindre kaka så kan man fördela smeten i tre stadiga muffinsformar, annars är det just det smidiga i att laga...
av Tine Worén | 17 apr, 2019 | Paleo Sverige tipsar, Påsk
Byt ut godiset i påskägget Under påsken sälj ca. 6.000 ton lösgodis i Sverige. Det är otroliga mängder socker. Men man kan ju välja att fylla påskäggen med andra roliga saker som lotter, liten leksak, fröer att odla, biobiljetter etc.Eller så kan man göra fina strutar...
av Tine Worén | 17 apr, 2019 | Paleo Sverige tipsar, Påsk
Färga ägg naturligt Det har blivit ganska populärt de senaste åren att färga ägg naturligt med hjälp av vad man har hemma i skåp och kylskåp. I det här inlägget tipsar vi er om hur man gör och vad man kan använda för att få olika färger. Hur färgar man äggen? Börja...
av Jessica Åberg | 15 apr, 2019 | Jul, Påsk
Jönssons frestelse Det här är en variant på Janssons frestelse, men den är gjord på rotfrukter istället för potatis. Grädden är utbytt och likaså smöret, men den är minst lika god för det. Är man strikt paleolit använder man säkert inte ansjovis*, använd då samma...
av Anne-Lie Smith | 14 apr, 2019 | AIP, Huvudrätt, Jul, Låghistamin, Paleo, Påsk, Sidorätt
Saftiga köttbullar utan ägg Det här är ett recept på köttbullar som jag och min mamma tog fram för några år sen. Det är verkligen de godaste köttbullarna som jag någonsin ätit och som vi alltid lagar sen dess. De blir väldigt saftiga och med en bra smak som passar...
