av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Huvudrätt, Jul, Påsk, Sidorätt
Smakrika köttbullar Vi har ju en tendens i Sverige att äta samma sak vid alla högtider. Kanske speciellt påsk, jul och midsommar. Väldigt ofta blir det ett gammalt hederligt smörgåsbord. De här smakrika köttbullarna går såklart fint att äta som en huvudrätt en vanlig...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Huvudrätt, Påsk
Lammstek Lamm blir alltmer populärt året runt i Sverige. Men tänk på att endast köpa färskt lamm på hösten när det är säsong. Övrig tid brukar det finnas fryst kött att köpa på till exempel din lokala REKO-ring. I detta recept tillagas lammsteken tillsammans med...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Huvudrätt, Påsk
Lammfärsbiffar Saftiga och goda lammfärsbiffar med smak av medelhavet. Lamm är oftast ett bra kött då de flesta får och lamm ännu får beta ganska fritt i Sverige. Men dessvärre börjar det bli en större industri med sämre förhållanden även för våra får och lamm så var...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Påsk
Syrliga citronremmar Syrliga citronremmar Det här godiset är sött, men även syrligt (som namnet säger) och riktigt gott att bryta av annat sött med. Du kan låta bli det sista steget att rulla remmarna i det syrliga så blir de istället mer söta, men citronen bidrar...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Påsk, Röror och såser, Sidorätt, Tillbehör
Äggröra med paprika En härlig röra att servera på smörgåsbordet, eller varför inte i en äggrulle eller stekpannebröd på picknicken! Kan varieras med olika kryddor efter egen smak. Portioner: – Tillagningstid: 20 minuter Kategori: Sidorätt Etikett: Paleo...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Påsk, Sidorätt
Djävulsägg med basilika Det kallas Deviled Eggs på engelska, det har ni säkert hört om. Det finns massor av sätt att göra dem på, detta är bara en variant. Man kan göra fyllningen med senap, kapris, oliver, cayenne, smoked paprika, chili, gräslök…ja nästan vad...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Midsommar, Påsk, Röror och såser, Sidorätt, Tillbehör
Skinkröra med äpple En krämig röra med en något rökig smak som passar perfekt till smörgåsbordet, kanske speciellt till påsk och midsommar. Men det är även en härlig röra att fylla äggrullar med. Portioner: – Tillagningstid: 15 minuter Kategori: Tillbehör...
av Tine Worén | 9 apr, 2019 | Dessert och snacks, Midsommar, Nyår, Påsk
Vaniljpannacotta med citronkräm En syrlig och söt efterrätt som passar perfekt efter en härlig middag. Det är även en vårfin efterrätt som passar till påsken. Portioner: 4 Tillagningstid: 30 minuter Kategori: Dessert & Snacks Etikett: Paleo Ingredienser:...
av Tine Worén | 8 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål, Midsommar, Nyår, Påsk, Röror och såser, Sidorätt, Tillbehör
Räkröra En räkröra kan användas till så mycket. Antingen på en smörgås eller sötpotatistoast med en dillkvist och lite citron, eller varför inte äta som det är tillsammans med lite kokta ägg till frukost.Gott också att ha som tillbehör på jul- och påskbordet.Räkröran...
av Tine Worén | 22 dec, 2018 | Påsk, Sidorätt
Omelett med stuvade räkor Det här kan antingen bli en riktigt god frukost, lunch eller middag, eller så kan man servera den på påsk- eller julbuffén! I min familj (Tine) hade vi alltid en omelett med räkröra och en omelett med champinjonröra på julbordet och...
av Tine Worén | 19 dec, 2018 | Jul, Påsk
Rödbetssallad En supergod rödbetssallad som är snabb och enkel att göra. Fri från konserveringsmedel och andra tillsatser. En självklarhet på julbordet. Portioner/antal/mängd: 6 portioner Tillagningstid: 20 minuter Etikett: Paleo Ingredienser: 400 gram kokta rödbetor...
av Tine Worén | 6 dec, 2018 | Jul, Påsk
Äggtoddy Äggtoddy har inte direkt en lång tradition i Sverige, i alla fall inte i hela Sverige, det är en dryck som förnkippas med USA. Men i Sverige dricks den både på påsk och jul. Denna är alkoholfri, men vill man kan man tillsätta lite mörk rom eller whiskey....
