av Anne-Lie Smith | 2 maj, 2019 | Frukost, Mellanmål, Sidorätt
Plättar på butternutsquash och ägg Plättar på butternutsquash och ägg är ett enkelt recept att mixa ihop till en härlig frukost eller brunch på helgen. Eller varför inte förbereda och ha som mellanmål under veckorna?Butternutsquash, eller butternutpumpa som det också...
av Jessica Åberg | 23 apr, 2019 | Dessert och snacks, Frukost, Mellanmål
Mugcake Mugcake Ett mäktigt mellanmål som tillfredställer eftermiddagens sötsug. Det här är en variant men den kan smaksättas på flera sätt. Vill man ha lite mindre kaka så kan man fördela smeten i tre stadiga muffinsformar, annars är det just det smidiga i att laga...
av Anne-Lie Smith | 21 apr, 2019 | Dessert och snacks, Mellanmål
Rabarberkompott Ett snabbt och enkelt sätt att ta reda på rabarbern.Gott att äta som kräm med lite kokosyoghurt eller kokosgrädde men också som tillbehör till en chiapudding eller pannacotta. Går såklart också att ha som grund i en paj. Använd på en gång eller frys...
av Anne-Lie Smith | 17 apr, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Mellanmål, Sidorätt
Plättar på butternutsquash utan ägg Plättar på butternutsquash utan ägg får en härlig konsistens med lätt krisp i kanterna och en väldigt god smak som passar bra till både sött och salt.Gott med en snabblagad sockerfri sylt till och även med lite grönsaker som till...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Pannkakor och våfflor Denna smet passar både till våfflor och pannkakor. Beror väl helt på vilken form man vill ha på det och om man orkar dra fram våffeljärnet. Tillbehör kan man ju välja både sött eller mer matigt. Våfflor är till exempel goda att göra som en...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Bröd, Bröd och kex, Frukost, Mellanmål
Scones Varma scones med lite ghee eller smör på som smälter. Så gott! Styr upp en söndagsbrunch familj eller vänner och duka upp med scones, olika marmelader, grönsaker, ostar och fikonsmör. Portioner/antal/mängd: 2 scones Tillagningstid: 30 minuter Ingredienser: 3...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Mellanmål
Äggrullar grundrecept Dessa omelettliknande äggrullar är så goda att fylla med en massa gott. Finns så mycket att välja bland och nedan ser du några tips. Skinkröra Äggröra Kycklingröra med curry Räkröra Skinka, soltorkade tomater, pesto och ruccola Tapenad, stekta...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Huvudrätt, Mellanmål
Fylld omelett med avokado- och mangosallad En omelett som viks ihop som en burrito och som är som en riktig smakexplosion. Väldigt mättande och bra om du vill kunna stå dig länge till nästa måltid. Man kan variera innehållet och göra det mer eller mindre matigt....
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Ugnsbakade ägg Vill du lyxa till äggen lite?Då är dessa ugnsbakade ägg perfekta! Tillsätt olika smaker som passar dig och njut av en lyxig frukost eller mellanmål. Portioner/antal/mängd: 2 portioner Tillagningstid: 25 minuter Ingredienser: 2 ägg 2 äggvitor 2 äggulor...
av Tine Worén | 11 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Äggfri gröt Det finns ganska många som inte mår bra av att äta ägg eller för mycket ägg. Vissa känner det i magen, andra får eksem i händerna och en tredje kanske får ont i lederna. Då är äggfri gröt ett bra alternativ. Portioner/antal/mängd: 2 – 3 portioner...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Grötpinnar Ett ganska behändigt mellanmål att ha med sig när man är ute och rör sig. Grötpinnar är också gott till frukost. Lite information om ingredienserna. Kokosfett: Innehåller hela 91.7% av RDI (per 100g) av vitamin E! De mättade fetterna i kokosolja är Medium...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Bananpannkakescramble Det är väl knappast någon som undgått bananpannkakor som de flesta på sociala medier verkar äta nuförtiden. Något som är lika gott men går snabbare att göra är bananpannkakescramble. Perfekt för de lite mindre barnen. Servera med bär, frön,...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Mellanmål, Nötter och salta snacks
Jerky Det kan kännas som en alltför svår grej att göra egen jerky men det är faktist väldigt enkelt och går mycket snabbare än man tror. Sköter sig ändå självt den mesta av tiden. Portioner/antal/mängd: – Tillagningstid: marinera minst 12 timmarförberedelse ca...
av Tine Worén | 10 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål, Röror och såser, Tillbehör
Kokosyoghurt Många saknar just yoghurten till frukost när dem börjar med en Paleolitisk kost. Då är den här kokosyoghurten en riktig hit. Och den är användbar till så mycket! Använd kokoyoghurten som den är tillsammans med granola och bär eller en klick i eller till...
av Tine Worén | 8 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål, Midsommar, Nyår, Påsk, Röror och såser, Sidorätt, Tillbehör
Räkröra En räkröra kan användas till så mycket. Antingen på en smörgås eller sötpotatistoast med en dillkvist och lite citron, eller varför inte äta som det är tillsammans med lite kokta ägg till frukost.Gott också att ha som tillbehör på jul- och påskbordet.Räkröran...
av Anne-Lie Smith | 3 apr, 2019 | Frukost, Mellanmål
Syrlig probiotisk äggröra En krämig äggröra full av bra fetter och näring som gör gott för ens tarmar och kropp.Dessutom helt underbara smaker och lätt att göra. Perfekt för en frukost och även som mellanmål. Gott att äta som den är för sig själv men också mycket gott...