av Tine Worén | 6 dec, 2020 | Jul, Påsk
Äggtoddy Äggtoddy har inte direkt en lång tradition i Sverige, i alla fall inte i hela Sverige, det är en dryck som förnkippas med USA. Men i Sverige dricks den både på påsk och jul. Denna är alkoholfri, men vill man kan man tillsätta lite mörk rom eller whiskey....
av Tine Worén | 5 dec, 2020 | Jul
Saftglögg Det är alltid bra att ha ett alternativ till barnen i advents- och juletider. Även vår vita glögg med äppelmust är bra för barn eller de som inte gillar vinsmaken. Detta blir en fyllig, lite syrlig glögg. Ha i mer sötning om du vill att glöggen ska vara...
av Tine Worén | 23 dec, 2019 | Jul
Glöggsangria Här har ni en härligt julig sangria som man kan göra både alkoholfri och med alkohol beroende på om man använder en vinglögg eller inte. Ni kan använda vårat goda recept på glögg. En härlig drink att mysa med eller skåla i och kanske ha som välkomstdrink...
av Tine Worén | 23 dec, 2019 | Dryck, Jul, Kall dryck, Nyår, Paleo
Äppelmustdrink Här är en härlig drink att bjuda på under jul, nyår eller egentligen närsom. Den är mycket enkel och man kan ändra smaksättning som man vill. Portioner/antal/mängd: 1 liter Tillagningstid: 15 minuter+ tid för dryck att kylas Kategori: Dryck Etikett:...
av Tine Worén | 20 dec, 2019 | Dessert och snacks, Jul, Nyår, Paleo
Chokladmousse med guldstoft En chokladmousse kan man äta närsomhelst på året och det kanske inte känns så spännande. Men med lite guldstoft blir det genast lite mer lyxigt! Dessutom kan man smaksätta chokladmoussen med nästan vad som helst, exempelvis lakrits eller...
av Tine Worén | 17 dec, 2019 | Jul, Paleo Sverige tipsar
Torkade citrusskivor Det finns mycket man kan använda sig av för att minska svinnet vid presentinslagning. Speciellt runt jul blir det otroligt mycklet papper och kartonger i soporna och alldeles för få personer sorterar de soporna dessvärre. På bilden nedan ser ni...
av Tine Worén | 8 dec, 2019 | Godis, Jul
Saffranskulor med kakaosmör Goda saffransbollar fulla med nyttigt fett (och riktigt mättande). Istället för bollar kan du hälla smeten i en form, låta stelna lite och skära i bitar. Du kan även ha kakao eller lakritspulver i dem istället för saffran för en helt annan...
av Anne-Lie Smith | 8 dec, 2019 | Jul
Pepparkaksbollar Ett riktigt gott och snabbt alternativ till vanliga pepparkakor när man längtar efter den goda pepparkakssmaken! Pepparkaksbollar går betydligt snabbare att göra, innehåller färre ingredienser och är enklare att göra än pepparkakor....
av Anne-Lie Smith | 7 dec, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Jul, Paleo
Ischoklad Ischoklad är snabbt och enkelt att göra och blir ju så mycket godare än köpta varianter. Jag (Anne-Lie) har gjort ischokladen i silikonformar som går att använda om och om igen istället för engångsformar av aluminium. Jag tycker personligen att den här...
av Jessica Åberg | 6 dec, 2019 | Jul
Lussekatter När man bakar inom paleo så är det svårt att få samma konsistens som om man bakar med gluten. Och det är likadant med dessa lussekatter, konsistensen är lite annorlunda men rackarns goda tycker jag att de är iallafall. Lite knepigare att baka eftersom...
av Jessica Åberg | 6 dec, 2019 | Jul, Påsk
Hovmästarsås En hovmästarsås utan tillsatser! Väldigt enkel att göra, och har du redan gjort senapen så går det fort också. Den står sig ganska länge i kylskåp men kan ev skikta sig lite, men då är det bara att vispa ihop den igen. Väldigt god till gravad lax!...
av Jessica Åberg | 6 dec, 2019 | Jul, Paleo, Tillbehör
Senap Det här är en senap som är väldigt enkel att göra och jättebra att ha som grund till olika recept med senap i t.ex hovmästarsås, men också väldigt god som den är. Portioner/antal/mängd: ca 2 dl Tillagningstid: 10-15 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo...
av Anne-Lie Smith | 3 dec, 2019 | Godis, Jul
Nötfria saffransbollar Nötfria saffransbollar Vill du ha något riktigt gott till advents- och julfikat som dessutom är snabbt och enkelt att mixa ihop så är dessa saffransbollar perfekta. De är också nötfria och utan mandel så fungerar bra även för de som undviker...
av Tine Worén | 30 nov, 2019 | Jul
Saffranskaka Detta är en god och enkel kaka som är riktigt saftig. Man kan utesluta mandelmassan om man inte tycker om det. Ät som den är eller servera med lite vispad kokosgrädde med apelsin eller kanel eller kokosyoghurt med apelsin eller kanel....
av Tine Worén | 29 nov, 2019 | Dessert och snacks, Godis, Jul, Paleo, Påsk, Tillbehör
Mandelmassa Mandelmassa är så gott i olika bakverk och används ofta till både påsk och jul. Det här receptet är en enkel variant på den traditionella mandelmassan. Portioner/antal/mängd: Ca 2.5 dl Tillagningstid: 25 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo...
av Tine Worén | 28 nov, 2019 | Jul, Paleo, Röror och såser, Tillbehör
Kall senapssås Den här såsen har lite sting av både hetta och syrlighet och passar ypperligt till fisk, kanske speciellt till gravad lax. Portioner/antal/mängd: 1 dl Tillagningstid: 5 minuter Kategori: Tillbehör Etikett: Paleo Ingredienser: 1 dl kokosyoghurt 1 msk...
av Tine Worén | 27 nov, 2019 | Jul, Påsk
Gravad lax med saffran och apelsin För många hör gravad lax till julen och det finns en uppsjö av recept därute. Vanligtvis är det socker i recepten, men i det här receptet används honung istället. Du kan också riva två svenska äpplen för sötma och ta bort honungen....
av Tine Worén | 20 nov, 2019 | Jul, Paleo Sverige tipsar
Planera maten och fikat till advent och jul Snart är det advent och snabbt därpå kommer julen. Men vad man helst av allt vill slippa till advent och jul är stress. Här får ni en liten guide på när ni kan baka eller laga vad för att ha det färdigt i tid till advent,...
av Tine Worén | 17 nov, 2019 | Jul
Vit glögg Glögg behöver verkligen inte vara svårt att göra. Den här vita glöggen tar bara 10 minuter att koka ihop och så har du nåt riktigt gott och alkoholfritt att bjuda gäster på eller mysa med själv eller med familjen. Servera med en god julchokladbrownie, knäck,...
av Tine Worén | 17 nov, 2019 | Jul
Julchokladbrownie Egentligen är detta inget nytt recept utan bygger helt på receptet för Paleo Fudge Brownie. Riktigt gott till glöggmyset i advent och jul.Hoppas att det ska smaka! Portioner/antal/mängd: 6 muffins eller 30-40 små rutor Tillagningstid: 45...
