av Tine Worén | 2 sep, 2019 | Huvudrätt
Pyttipanna med sötpotatis Pyttipanna är väl så mycket husmanskost som man kan få. Och en rätt som väldigt många svenskar äter ofta av, vare sig det är den köpta halvfabrikatsvarianten eller hemmagjord. Det är också en rätt som är miljösmart då man tar hand om rester...
av Tine Worén | 11 aug, 2019 | Hälsooptimering
Restless legs syndrom – Willis Ekbom sjukdom Det finns nog inget som är så enerverande som att sitta i soffan en kväll efter jobb, eller sitta på en föreläsning, vara på bio eller ligga i sängen redo att sova, och så kommer det igång; Restless Legs Syndrome (RLS...
av Tine Worén | 7 aug, 2019 | Barn & familj
Giftfria leksaker Det finns väl ingen som inte väljer giftfritt till sina barn. Så länge de vet om att det finns alternativ, och får information om att en del vanliga leksaker faktiskt innehåller gifter, eller hormonstörande ämnen…Men det är en djungel därute! Hur vet...
av Tine Worén | 6 aug, 2019 | Dessert och snacks, Småkakor
Citronkakor Lite småsega men ändå torra småkakor med en härlig syrlighet från citron. Portioner/antal/mängd: 10 småkakor Tillagningstid: 20 minuter Ingredienser: 50 gram kokosolja 0.5 dl lönnsirap Zest från 1 citron 2 tsk citronsaft 3.5 dl mandelmjöl 2 msk...
av Tine Worén | 3 aug, 2019 | Barn & familj, Hälsooptimering
Boosta din fertilitet Genom min egna resa mot bättre hälsa, och genom att hjälpa andra med deras resa, har jag blivit mer och mer intresserad i hormoner, fertilitet, träning, naturlig rörelse, det lymfatiska systemet och hälsa före, under och efter en graviditet, samt...
av Tine Worén | 2 aug, 2019 | Huvudrätt
Högrevsburgare En riktigt god och saftig burgare behöver inte vara krånglig att göra. Detta recept innehåller tomatpuré men det går även bra att göra burgaren med valfria kryddor. Låt köttet vara hjälten i rätten med sin egna goda smak, speciellt om du köper...
av Tine Worén | 2 aug, 2019 | Bröd och kex, Frukost, Mellanmål
Fattiga riddare En rätt som kan användas som frukost, mellanmål och dessert.Älskad av stora och små. Variera smaken med olika bär och frukt. Eller skippa kanelen och använd bara vanilj. Portioner/antal/mängd: 4 skivor bröd Tillagningstid: 15 minuter Ingredienser: 4...
av Tine Worén | 2 aug, 2019 | Tillbehör
Skaldjursfond Brukar du äta kräftor och räkor? Släng inte skalen när du ätit färdigt. Spara dem och gör en god skaldjursfond som kan användas i fisksoppa eller i en god skaldjurssoppa. Det går också bra att frysa in skalen och göra fonden vid ett senare tillfälle....
av Tine Worén | 2 aug, 2019 | Huvudrätt, Nyår
Skaldjurssoppa med kokosmjölk Skaldjurssäsongen är i full gång.Ni sparar väl skalen och gör en god Denna skaldjurssoppa med kokosmjölk är en riktig höjdare med sina härliga smaker. Skapade av en hemmagjord skaldjursfond bland annat. Servera soppan med lite färska räk-...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Dryck, Kall dryck, Midsommar
Vattenmelondrink När det är härligt och varmt ute, då passar det verkligen bra med vattenmelon. Den här drinken är superläskande en varm sommardag och passar stora som små, liksom de flesta av våra drycker, då den är alkoholfri och en riktig barnfavorit....
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Dryck, Kall dryck, Midsommar, Nyår
Grapetonic Detta är en enkel dryck som passar extra fint till fisk och skaldjur. Den är också fin att bjuda på ute i varmt sommarväder då den är riktigt läskande. Tillsätt 0.5 tsk salt så har du en härlig vätskeersättning.Du kan även tillsätta 1 tsk honung om du...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Dryck, Kall dryck, Midsommar, Nyår
Mangotini Den söta mangon tillsammans med ingefära och äppelcider blir riktigt läskande och god. Sötman bryts av lite av både ingefära och lime. En riktig hit både till sommarfesten och nyårsfirandet! Portioner/antal/mängd: 4 drinkar Tillagningstid: 10 minuter...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Paleo Sverige tipsar
Tips för en lyckad kräftfest Skal överallt, illaluktande fingrar, för lite kräftor, glömt hälften av tillbehören… känner ni igen er? De flesta kräftfester blir lyckade, men kanske man glömt diverse grejer. För att både du och gästerna ska få en lugn och trevlig...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Bröd, Bröd och kex
Vitlöksbröd Gott vitlöksbröd är verkligen ett perfekt tillbehör. Det här vitlöksbrödet görs av receptet på formfranska. Du kan också lägga till lite olika örter till vitlöksghee för extra god smak. Portioner/antal/mängd: 4 skivor formfranska Tillagningstid: 15 minuter...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Röror och såser, Tillbehör
Srirachamajonnäs En riktigt god sås till det mesta. Mycket hetta och smak. Dessutom enkel att göra. Om du redan har gjort majonnäsen och srirachasåsen så tar det bara nån minut att blanda de båda. Om du ska göra båda såserna tar detta lite längre tid då srirachasåsen...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Röror och såser, Tillbehör
Srirachasås Denna klassiska chilisås är riktigt god till både fisk, kött och fågel och även till skaldjur. Du kan ta mer eller mindre starka chilifrukter i såsen beroende på vilken styrka du vill ha på den. Såsen kokas för att den vassa smaken av vitlök ska mjukna...
av Tine Worén | 1 aug, 2019 | Tillbehör
Ny lag till frysta kräftor Se först till att låta dina kräftor tina i sin takt. Tina inte i micro eller vattenbad, då blir de mer sega. Se till att tina dem i kylskåpet, det tar ca 2 dygn. Sen är det bara att göra ny härlig lag att ha kräftorna i för extra god smak....
av Tine Worén | 28 jul, 2019 | Sidorätt
Ugnsrostad sötpotatissallad Potatissallad är ju riktigt gott och i det sista har fransk potatissallad blivit mer och mer populärt. Detta är nästan som en fransk potatissallad men med sötpotatis istället. En matigare sallad som kan serveras både varm och kall, ätas...
av Tine Worén | 28 jul, 2019 | Huvudrätt, Sidorätt
Tomatpaj med basilika En matig paj som passar fint som den är eller som sidorätt till exempel till grillat, en god köttfärssås eller pannbiffar. Man kan äta den med eller utan en god sås och kall sallad till. Tips!Du kan utesluta pajdegen och få en god gratäng...
av Tine Worén | 28 jul, 2019 | Dessert och snacks, Glass
Choklad nicecream Det är väl ingen som missat nicecream?Krämigt god glass gjord på frusen banan. Här är en variant med choklad. Naturligt, enkelt och så gott! Portioner/antal/mängd: 16 glassar/portioner Tillagningstid: 15 min + stå i frysen i minst 5 timmar...
